El peceto relleno fue la promoción que más resultado le dio a los carniceros Las carnicerías de barrio insisten con promociones de cortes no tan populares, buscando mitigar la migración de clientes a las grandes superficies
Carniceros bajan 35% el precio de carne de cerdo picada y para milanesas El precio tras el ajuste queda en $ 199 el kilo; carniceros afirman que en las grandes superficies el valor es de $ 290 el kilo
INAC anuncia cambios en carnicerías tras reclamo de Kinko La cadena de supermercados de cercanía entiende que se siguen demorando los procesos
Orsi anunció a carniceros que se suspenderá el tributo de 3% que solo existe en Canelones La comuna canaria cobra ese tributo por toda la carne bovina y porcina que se les entrega a los comerciantes
Prevén suba del precio de la carne para agosto El 11 del próximo mes finaliza el compromiso de acuerdo de precios entre Ministerio de Economía y los comerciantes, que incluye algunos cortes cárnicos
Carniceros buscan quitar impuesto de 3% sobre el precio de la carne La movida se inició en Canelones, el único departamento donde se paga un impuesto de 3% sobre la carne
La lista de los productos no cárnicos que el carnicero está autorizado a vender Fideos, yerba y helados son tres de los productos que se pueden comercializar en las carnicerías, según lo autorizado por el Instituto Nacional de Carnes
Carniceros tradicionales planean evolucionar para vender como en el primer mundo La Unión de Vendedores de Carne acciona para ofrecer más cortes premium y que hayan presentaciones de los productos de forma más refinada
¿Por qué el Día del Carnicero se conmemora cada 14 de julio? Este martes habrá un acto para recordar lo que sucedió en 1965; entre otros proyectos se visualiza incidir en la formación de nuevos carniceros