Cambios en el portafolio de clientes de carnes: China compró menos, pero otros dos mercados lo compensaron Reestructuración de los mercados permitió mantener los niveles de ingresos por exportaciones de carnes: cayó el peso de China y subió el de otros dos destinos
En Uruguay sigue creciendo el consumo de carnes: a un pasito de los 100 kilos por persona al año El consumo de carnes en Uruguay volvió a incrementarse, informó el INAC, cuyos técnicos detectaron una ingesta de 97,3 kilos por persona al año
Cordeiro uruguaio: la campaña de promoción que INAC activó en Brasil Cordeiro uruguaio: da boutique de carnes do mundo, es el nombre de una campaña publicitaria que se activó en Brasil, emprendida por el INAC y Uruguay Meats
INAC señaló oportunidades y desafíos para la exportación de carne bovina con base en el acuerdo Mercosur-UE Un estudio del INAC señala oportunidades y desafíos para las exportaciones de carne vacuna a la UE y que para aprovechar el acuerdo faltan varios semestres
Polémica por la medida de Carrefour: el presidente del INAC le envió una carta al CEO de la empresa en Francia Polémica por la medida de Carrefour: el presidente del INAC, Conrado Ferber, le envió una carta a Alexandre Bompard, CEO de la empresa en Francia
INAC informó sobre mejoras en el acceso de carne vacuna y ovina un mercado en África El Instituto Nacional de Carnes (INAC) informó sobre mejoras en el acceso de carnes uruguayas a un mercado en África
Llamado del INAC a veterinarios e ingenieros en alimentos para trabajar en control de procesos en frigoríficos El INAC activó un llamado a médicos veterinarios e ingenieros en alimentos interesados en formar parte del Registro de Profesionales Independientes
Control de calidad en carnes de exportación: INAC desmintió a un colectivo de veterinarios que apoya a Orsi El Instituto Nacional de Carnes (INAC) desmintió a un "colectivo de veterinarias y veterinarios" que, en el marco del apoyo que han dado a la candidatura de Yamandú Orsi a la Presidencia de la República, afirmó que se desmanteló el control de calidad que el instituto realiza a las carnes y otros productos cárnicos de exportación.
Goleada de la vaca en las exportaciones cárnicas uruguayas La carne vacuna explica el 79% de los ingresos por exportaciones cárnicas de Uruguay