Carnes uruguayas: ¿cuánto se exporta, quiénes compran y cuánto pagan? China, los países del USMCA y los de la Unión Europea siguen siendo los principales clientes para carnes uruguayas y productos cárnicos
El INAC activó el Sistema de Auditoría para la Integridad de la cadena cárnica El Sistema de Auditoría para la Integridad de la cadena cárnica, presentado por el INAC, permitirá controlar a 3.000 carnicerías en todo el territorio nacional
Faena anual de vacunos con tercera caída consecutiva, con bajas en ovinos y equinos y subas en aves y cerdos La faena de vacunos en Uruguay volverá a descender cuando concluya este año y se estimó que sucederá en un 1,8% alcanzando los 2.265.000 cabezas
Productor, veterinario y político: la historia de Fratti, el futuro ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca Luis Alfredo Fratti, productor ganadero, veterinario y legislador electo Senador de la República, sucederá a Fernando Mattos como titular del MGAP
Cambios en el portafolio de clientes de carnes: China compró menos, pero otros dos mercados lo compensaron Reestructuración de los mercados permitió mantener los niveles de ingresos por exportaciones de carnes: cayó el peso de China y subió el de otros dos destinos
En Uruguay sigue creciendo el consumo de carnes: a un pasito de los 100 kilos por persona al año El consumo de carnes en Uruguay volvió a incrementarse, informó el INAC, cuyos técnicos detectaron una ingesta de 97,3 kilos por persona al año
Cordeiro uruguaio: la campaña de promoción que INAC activó en Brasil Cordeiro uruguaio: da boutique de carnes do mundo, es el nombre de una campaña publicitaria que se activó en Brasil, emprendida por el INAC y Uruguay Meats
INAC señaló oportunidades y desafíos para la exportación de carne bovina con base en el acuerdo Mercosur-UE Un estudio del INAC señala oportunidades y desafíos para las exportaciones de carne vacuna a la UE y que para aprovechar el acuerdo faltan varios semestres
Polémica por la medida de Carrefour: el presidente del INAC le envió una carta al CEO de la empresa en Francia Polémica por la medida de Carrefour: el presidente del INAC, Conrado Ferber, le envió una carta a Alexandre Bompard, CEO de la empresa en Francia