Lo que se dijo en la Rural del Prado sobre el rol de la cría en la ganadería de Uruguay El rol de la cría, los desafíos vinculados a este eslabón de la cadena y su impacto en el desarrollo del sector: conferencia del INAC en la Rural del Prado
Conferencia del INAC, en la Rural del Prado, mostró la potencia del principal motor de la economía en el país Uno de los datos expuestos en la conferencia del INAC en la Rural del Prado es que casi 100 mil puestos de trabajo son generados en el sector carne y lana
Exportaciones de carnes llegaron a US$ 2.000 millones, van por un récord y son tres los mercados que cinchan Al cierre del octavo mes del año Uruguay exportó carnes por US$ 2.081,5 millones y siguen arriba entre los mercados más demandantes China, el USMCA y la UE
Los platos de siete chefs que INAC eligió para cocinar en la Rural del Prado, dos conferencias y cinco shows El INAC anunció que en su stand en la Rural del Prado habrá talleres, charlas, espectáculos y demostraciones de gastronomía
Los corderos superan los US$ 5 por kilo y el precio de la lana trepó al máximo en 20 meses El precio de los corderos cruza los US$ 5 el kilo por primera vez desde 2011 y superó los valores récord de la última década y media
Heridas autoinfligidas en la ganadería de Uruguay encienden polémicas en un año soñado Varios factores permiten afirmar que la ganadería en Uruguay está en un momento positivo, no obstante hay un par de sombras que inquietan a los productores
Mejor servicio y más seguridad en las carnicerías: casi mil personas formadas como operarios calificados Con la entrega de los primeros 70 diplomas en Montevideo se avanzó a 950 en la cantidad de personas que aprobaron el curso para operarios de carnicerías
Ingresos por carnes exportadas crecen y se arriman a los US$ 2.000 millones con tres mercados despegados Uruguay ha logrado este año un incremento porcentual destacado en sus exportaciones de carnes y alcanzó los US$ 1.800 millones
