Mejor servicio y más seguridad en las carnicerías: casi mil personas formadas como operarios calificados Con la entrega de los primeros 70 diplomas en Montevideo se avanzó a 950 en la cantidad de personas que aprobaron el curso para operarios de carnicerías
Ingresos por carnes exportadas crecen y se arriman a los US$ 2.000 millones con tres mercados despegados Uruguay ha logrado este año un incremento porcentual destacado en sus exportaciones de carnes y alcanzó los US$ 1.800 millones
Distribuidores e importadores consideraron con el INAC qué hacer con una carne que se consume menos en Uruguay La caída en el consumo de carne ovina y el cierre de carnicerías fueron temas evaluados por los distribuidores e importadores y autoridades del INAC
Exportaciones de carnes cerraron el semestre con un crecimiento espectacular y se perfila un récord Uruguay ha logrado este año un incremento porcentual destacado en sus exportaciones de carnes y alcanzó los US$ 1.500 millones
Exportaciones de carnes crecieron 22,5% y se aproximan a los US$ 1.500 millones aún en el primer semestre Exportaciones de carnes crecieron 22,5% y se aproximan a los US$ 1.500 millones aún en el primer semestre
Uruguay exporta más y mejor sus carnes y a la vez importa más: lo que se trae y desde dónde En los primeros cinco meses de 2025 las importaciones de carnes –aviar, bovina y porcina– a Uruguay crecieron en volumen, monto invertido y precio promedio
Así marchan las estadísticas en los frigoríficos, más actividad con vacunos y mucho menos con lanares En lo que va de este año, considerando todos los frigoríficos activos en Uruguay, la faena de vacunos aumentó y se achicó la de ovinos
Día Nacional de la Carne en Uruguay: el nuevo video del INAC y hasta Arotxa aportó en la lluvia de saludos Este 29 de mayo se conmemora el Día Nacional de la Carne en Uruguay y por eso el INAC difundió un nuevo video institucional sobre ese alimento
Para celebrar el Día Nacional de la Carne un corte vacuno se venderá en las carnicerías con una rebaja del 35% Una acción de la Asociación de Distribuidores e Importadores de Carne del Uruguay y de la Unión de Vendedores de Carne permitirá una oferta en carnicerías