Los productores del sector arrocero están preocupados porque se ingresó en la segunda quincena de abril y queda el 40% del área por cosechar
Sector arrocero: una cosecha récord es desafiante en un momento del mercado con mucha oferta.
Diego BattisteLa reciente ocurrencia de precipitaciones en varias zonas del país enlentenció las labores de cosecha y eso preocupa en el sector arrocero, considerando que avanza el otoño, se llegó a la segunda quincena de abril y queda un 40% del área con el arroz por recoger.
Guillermo O'Brien, presidente de la Asociación Cultivadores de Arroz (ACA), informó a El Observador que "hay un avance entorno al 60% del área y empieza a preocupar a los productores el 40% restante".
Las lluvias no solo frenan las labores, también provocan problemas en la caminería, generándose atrasos importantes para reanudar traslados y tareas con cosechadoras, tractores, tolvas y camiones.
Además, señaló, "los días ya son más cortos y rinde menos el día de trilla".
Con el estímulo de los mejores precios en casi 20 años, la superficie sembrada aumentó 23% para la zafra 2024/25 hasta 182.874 hectáreas y es la mayor extensión en casi 15 años, lo que implica un esfuerzo logístico adicional para levantar el grano y darle el destino correspondiente.
O'Brien dijo, también, que lo positivo es que hasta ahora los rendimientos y calidades han sido muy buenos.
Se observa una productividad media de 9.000 kgs/ha y si no hay problemas climáticos en el área restante para cosechar el rinde promedio podría mantenerse.
Si se logra un rendimiento de 9.000 kilos por hectárea la producción se ubicaría en 1,65 millones de toneladas, superando los 1,3 millones de toneladas del año pasado y también el récord de 1,63 millones de toneladas obtenidas en las 195 mil hectáreas de 2010/11.
Con relación a los mercados, hay inquietud por un claro contraste con relación a la zafra pasada, existiendo ahora mucha oferta de arroz y pocos negocios concretados, existiendo la expectativa de cerrar acuerdos en los próximos días, especialmente con México y países de Centroamérica, informó el presidente de la gremial de productores arroceros.