Productores nucleados en la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM) expresaron su "desacuerdo" y "repudio" a la decisión que anunció Alexandre Bompard -director general de Carrefour, quien informó la suspensión de compras de carnes procedentes desde ese bloque del sur de América.
La FARM está conformada por gremiales que nuclean a productores agropecuarios de Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, Colombia, Paraguay y Uruguay, entre ellas dos de Uruguay, la Federación Rural (FR) y la Asociación Rural del Uruguay (ARU).
Perjuicio para producción agrícola en países de la FARM
"Esta actitud arbitraria, proteccionista y equivocada perjudica al bloque e ignora los estándares de sostenibilidad, calidad y cumplimiento que caracterizan la producción agrícola en sus países miembros", afirmó la FARM en un comunicado remitido a El Observador este jueves 21 de noviembre, que lleva la firma de su presidente, Gerdao Pereira, con el respaldo de las 11 entidades que son parte de la federación.
La FARM también señala, entre otras consideraciones, que "la carne del Mercosur se produce bajo estrictos estándares socioambientales y sanitarios".
"La decisión de Carrefour "ataca injustamente la reputación de miles de productores rurales comprometidos con la seguridad alimentaria y la preservación del medio ambiente", se añade en el documento.
Uno de los datos expuestos es que "en 2023, los países del Mercosur produjeron 38 millones de toneladas de carne, entre vacuno, porcino y aves, de las cuales exportaron 11 millones".
"La región es el principal proveedor de proteína animal del mundo, y esta producción de alta calidad llega a más de 160 países", se puntualizó.
Ruralistas no aceptarán "ataques"
También se remarca que "los productores rurales de la FARM y sus entidades aquí representadas no aceptarán ataques injustificados y se reservan el derecho de reaccionar con firmeza, ya sea por medios económicos o institucionales".
Jorge Andrés Rodríguez, presidente de la FR, en su cuenta de la red social X reprodujo el comunicado:
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