Por primera vez la UTU competirá en la Expo Rural de Argentina, en Palermo, con un ovino Hampshire Down de la Escuela Agraria de Montes
El Hampshire Down de la Escuela Agraria de Montes.
UTUCon un ejemplar de la raza ovina Hampshire Down, criado en la Escuela Agraria de Montes, en Canelones, por primera vez la Universidad del Trabajo del Uruguay (UTU) competirá en la mítica Expo Rural de Argentina, en Palermo, Buenos Aires.
Según se informó a El Observador, la participación se hará con una cordera de nueve meses llamada “Agraria Serena”, que nació y fue criada en instalaciones de ese centro educativo, cuya línea de pedigree es de la propia escuela, ya que la madre también nació en la institución.
La cordera viajará a Buenos Aires este martes 16 de julio y estará a cargo del docente Jonathan Suárez y, posteriormente, a partir del 21 de julio, del cabañero Gonzalo Biscazo, quien se encargará de preparar al ejemplar para la exposición que se llevará a cabo el 23 de este mes.
Dos egresados y dos estudiantes también presenciarán el evento en Buenos Aires, con el objetivo de que la escuela esté representada no solo por los educadores, sino también por los alumnos que son los que trabajan con los animales, se informó.
El ingeniero agrónomo Juan Fitipaldo, director del Programa de Educación para el Agro de UTU, definió como “fundamental” haber logrado este viaje a Buenos Aires luego de un trabajo arduo durante este tiempo.
“Es un logro de gran importancia tanto para la UTU como para el Programa Agrario y la escuela de Montes en su conjunto”, expresó, y contó que esta escuela cuenta desde 2011 con una cabaña de cría de esta raza de oveja y es asidua participante de los concursos nacionales en los que ha tenido “un gran desempeño”.
“En el año 2016 fue el primer gran campeón macho y en el año 2020 también tuvimos gran desempeño. Surgió la idea de ir a Buenos Aires, a la Expo Palermo, y hemos estado trabajando desde hace meses en la parte logística para cruzar el río con la cordera”, contó el director.
Para Fitipaldo, lo más importante de estos eventos es consolidar el trabajo que han realizado los estudiantes durante meses y años.
“La UTU es enseñanza, es educación y, por lo tanto, atrás de este animal hay un trabajo de la escuela y de los estudiantes en la preparación del animal que va a competir”, señaló.
Esta será la 136ª edición de la Exposición Rural, el evento agroindustrial más representativo y tradicional de Argentina, que se desarrolla en el barrio Palermo de Buenos Aires, organizado por la Sociedad Rural Argentina.