¿Qué significa la marca Mejoramiento y Control Lechero Uruguayo, presentada el pasado martes 27 de mayo?
Significa la consolidación de la nueva marca, porque el Instituto Nacional para el Control y Mejoramiento Lechero al cual pertenece ya había nacido el año pasado con la fusión del Instituto Nacional de Mejoramiento Lechero y Control Lechero de la Asociación Rural del Uruguay. En este marco hay un importante número de productores lecheros que están enviando la información de sus establecimientos a lo que hoy representa la única base de datos. El esfuerzo apunta a eso precisamente, a que haya una sola base de datos y con una sola prueba genética y es claro que al país le va a servir que exista un solo instituto especializado en esta materia.
“El capital genético que tiene el país en ganado lechero es muy bueno”
Entrevista en El Observador Agropecuario al presidente del Instituto Nacional para el Control y Mejoramiento Lechero Uruguayo