El incremento se produjo en volumen con relación a primera quincena de 2016
Durante la primera quincena de este año las exportaciones de carne bovina aumentaron un 7% en peso canal y un 2% en el ingreso de dólares para el país en comparación con igual período del año pasado, según los datos divulgados por el Instituto Nacional de Carnes (INAC).
En total se exportaron en ese período 13,6 miles de toneladas peso canal, habiéndose dirigido en un 63% al mercado chino.
Representó a su vez el ingreso de US$ 59,5 millones, con un ingreso promedio de US$ 3.381 la tonelada peso canal, lo que significa una baja respecto a igual lapso de 2016 de 6%.
A su vez las exportaciones de carne ovina subieron un 15% en los montos vendidos, llegando a los US$ 2,1 millones a un promedio de US$ 4.251 la tonelada, lo que representa un leve incremento de 0,4%.