Uruguay ya es reconocido en el mundo por sus niveles de calidad, pero ahora hay un nuevo desafío, con foco en la sostenibilidad. Un sello que certifique esa práctica se puso en marcha y busca posicionar a los productos uruguayos en el exterior. El Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) y la Unión de Exportadores (UEU) crearon un manual de gestión sostenible.
Se trata del proyecto "Unidad de Exportación Verde" busca apoyar a las empresas exportadores del país en la implementación de prácticas sustentables que permitan mejorar su posicionamiento competitivo en los mercados más exigentes.
"Históricamente lo que se certificaba era la calidad de un producto en sí mismo. Ahora estamos yendo más allá. El producto, además de ser un bueno, tiene que haber sido producido respetando el medioambiente", explicó el presidente del LATU, Ruperto Long.
En definitiva, es hacia donde va el mundo; las empresas que obtienen el certificado acceden a un mejor posicionamiento que implica mercados más estables y un plus económico (pueden vender el producto a un precio mejor). "El que logra avanzar en este campo sin duda tiene una oportunidad mejor", agregó el ingeniero.
En esta nueva fase, la creación de la Unidad de Exportación Verde apunta a la sostenibilidad social, ambiental y de gobernanza. El LATU y la UEU elaborarán, además, un manual que guíe a las empresas acerca de cómo implementar la sostenibilidad en sus modelos de negocios, lo que luego permitirá a las instituciones mostrar luego los avances de cada organización.
Para la presidenta de la UEU, Andrea Roth, se trata de "crear los incentivos necesarios que motiven a las empresas". Lo definió así: "Buscamos integrar a todos aquellos que quieran, para pensar juntos y generar sinergias. Desde la UEU siempre decimos que queremos ser un buen articulador, (...) sumar y unir esfuerzos. La sumatoria de estos esfuerzos es lo que permitirá a Uruguay avanzar en la sostenibilidad y ayudar a cumplir los compromisos que asumimos como país referido a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas (ONU) y al Pacto de París".
Roth explicó que hace más de un año se trabaja en hacer posible esta certificación, que ya se puso en práctica. La firma del convenio de cooperación a la que autoridades asistieron, fue tan solo la formalización del acuerdo por certificar a empresas sostenibles. La actividad, realizada en el LATU (Montevideo), contó con la participación del secretario de la Presidencia, Álvaro Delgado y el ministro de Industria, Energía y Minería, Omar Paganini, quienes destacaron el alcance del acuerdo.
Delgado dijo que se trata de una articulación público-privada "de primer nivel, mirando el mañana". Y llamó a hablar de "liderazgo" para referirse a las exportaciones uruguayas. "No hay que tenerle miedo a esa palabra. Uruguay tiene que empezar a valorar mucho más lo que hace. Uruguay está mucho más avanzado en estos temas que muchos países con los que competimos y, a veces, no nos valoramos a nosotros mismos", transmitió.
Para Roth, en la medida de que la certificación se vaya consolidando, las empresas quedarán "más exigidas". "Consideramos que aquellas que no avancen, pueden quedar expuestas a perder mercados", advirtió. Por eso, las instituciones crean una hoja de ruta para ayudar a las empresas en ese proceso; implica talleres, guías, manuales y capacitaciones.
Por su parte, Long, sumó que el objetivo es "que se vaya generando un conjunto de empresas que se destaque, que pueda difundir (sus prácticas sostenibles) y que sea un factor de emulación". Añadió: "Cuando una empresa se empieza a certificar en un rubro, enseguida atrás vienen otras. Entonces, es generar una punta de lanza que luego lleve a que muchos otros quieran tomar el mismo camino. Es una especie de círculo virtuoso".
Inicio de sesión
¿Todavía no tenés cuenta? Registrate ahora.
Para continuar con tu compra,
es necesario loguearse.
o iniciá sesión con tu cuenta de:
Disfrutá El Observador. Accedé a noticias desde cualquier dispositivo y recibí titulares por e-mail según los intereses que elijas.
Crear Cuenta
¿Ya tenés una cuenta? Iniciá sesión.
Gracias por registrarte.
Nombre
Contenido exclusivo de
Sé parte, pasá de informarte a formar tu opinión.
Si ya sos suscriptor Member, iniciá sesión acá