El abastecimiento de carne vacuna a la población registró una merma en los últimos meses que se puede estimar en menos de un 5%, destacó a El Observador Jorge López, director de la empresa Abasto Santa Clara.
Consumo de carne registra una merma estimada en 5%
Estiman que se frenó el crecimiento para el consumo de carne bovina, en favor de la carne de cerdo