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¿Cuánto debería valer el dólar en Uruguay? Esto es lo que marca el Índice Big Mac
El Índice Big Mac, publicado en las últimas horas, mostró que el peso uruguayo continúa como una de las principales monedas sobrevaluadas frente al dólar en más de 50 compradas. Es uno de los países de la región que tiene a la moneda local fortalecida frente al dólar.
La revista británica The Economist realizó una actualización del Índice Big Mac con valores a junio de este año. La anterior había tomado el tipo de cambio de diciembre de 2022.
El medio aclaró que el índice nunca tuvo la intención de ser un indicador preciso de la desalineación de la moneda; lo que busca es plantear una herramienta que consiga que la teoría del tipo de cambio sea más digerible.
El peso uruguayo perdió algo de su fortaleza en la comparación con el anterior registro.
El Índice Big Mac sugirió que la moneda local es la tercera más sobrevaluada de toda la medición (anteriormente había ocupado el segundo lugar). En esta ocasión, para el índice, el peso uruguayo está fortalecido un 22,9% frente al dólar (previamente había sido un 27,8%). Con los valores de junio de este año el peso fue superado por el franco suizo (38,5%) y la corona noruega (24%).
En cuarto lugar se ubicó el peso argentino como la más sobrevaluada. La razón es que el índice toma como referencia a un dólar con un precio de A$ 275,27, es decir el tipo de cambio oficial y no el blue.
En el caso de Uruguay, el informe indicó que una Big Mac –sola, sin combo incluido- cuesta $ 259 mientras que en Estados Unidos su precio es de US$ 5,58. La hamburguesa, por tanto, vale un 22,9% más que en Estados Unidos.
Añadió que el tipo de cambio implícito es de $ 46,42. La diferencia entre ese valor y el tipo de cambio real de $ 37,77 marcó esa sobrevaluación. Según el índice, el dólar debería tener un precio de $ 46,42 en el mercado de cambio uruguayo.
El resto de los países de la región, con la salvedad del peso argentino oficial, tiene su moneda devaluada frente al dólar. En el caso de Brasil, el real está debilitado un 13,7% frente al dólar. En este caso, una Big Mac cuesta 22,90 reales, mientras que en Estados Unidos tiene un precio de US$ 5,58. El tipo de cambio implícito es de 4,10 reales. La diferencia entre ese valor y el tipo de cambio actual de 4,76 sugiere la debilitación del real de 13,7%.
El peso colombiano está devaluado un 12,8% y el chileno un 16,7%.
En el ranking global, Taiwan es el país con la moneda más devaluada frente al dólar con un 57,2%.
Per cápita
El índice también una hace comparación ajustando el Índice Big Mac por el Producto Interno Bruto (PIB) per cápita. Allí la diferencia es mayor. El informe expresó que una Big Mac cuesta un 22,9% más en Uruguay (US$ 6,86) que en Estados Unidos (5,58%). Según la diferencia en el PIB per cápita, una Big Mac debería costar un 15% menos. Por tanto, el índice sugiere que el peso está sobrevaluado un 46,3%.
En esta medición Uruguay ocupa el primer lugar del listado de países. Suiza se encuentra en segundo lugar con 39,6%. Colombia es el más destacado de la región con 7,1% y Brasil con 4,9%.
El relevamiento actualizado a junio incluyó a 53 países.
The Economist recordó que el Índice Big Mac fue inventado en 1986 como una guía para saber si las monedas están en su nivel “correcto”. Se basa en la teoría de la paridad del poder adquisitivo. Esta teoría indica que una moneda está alineada con otra si permite comparar una misma canasta de bienes al mismo valor (en ese caso la famosa hamburguesa), expresado en cualquiera de las dos monedas, explicó el medio británico.
