La semana próxima puede finalizar una negociación de más de 20 años, capaz de generar una nueva autopista comercial entre el Mercosur y la Unión Europea (UE) que tendrá –de concretarse– un impacto fuerte para el agro uruguayo. Mientras la producción de terneros tiene en Uruguay todo para despegar, en el horizonte parece delinearse un aumento en el cupo de carne a colocar en el mercado que más paga por la tonelada de carne uruguaya.
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