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Empresas extranjeras están interesadas en cuatro cadenas productivas locales

Uriarte anunció el interés, en tanto se mostró optimista sobre las colocaciones de carnes durante el segundo semestre y puntualizó que la batalla contra el covid-19 está lejos de ser ganada

El ministro Uriarte dialogó con productores en su visita a la rural floridense.

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14 de junio de 2020 a las 15:35

La existencia de empresas extranjeras interesadas en canalizar inversiones en varias de las cadenas agroindustriales locales fue confirmada por Carlos María Uriarte, ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MPGA).

En declaraciones a Contacto Rural, de radio rural, el jerarca destacó que esas cadenas son principalmente las que generan productos lácteos, citrícos, forestales y avícolas, orientadas a colocaciones en el mercado interno, pero con alta capacidad exportadora.

El ministro consideró el tema cuando visitó la Exposición de Vientres que, con la organización de la Sociedad de Criadores de Angus del Uruguay (SCAU), se desarrolló en instalaciones de la Asociación Rural de Florida (ARF).

El camino a seguir

Tras insistir en que apoyar el desarrollo del sector de los agronegocios es “el camino” que el país debe seguir, considerando el potencial de sus recursos naturales y humanos, Uriarte confirmó que hay inversores, por ejemplo chinos, interesados en esas cadenas.

Mencionó que hay empresas con presencia en diferentes países que están promoviendo inversiones, en un “damero” del sector alimenticio internacional en constante cambio, considerando entre otros factores que en muchos países, dado el tema de la pandemia por el covid-19, se ha priorizado la alimentación de sus pobladores, incentivando la actividad importadora.

El ejemplo de la citricultura

A propósito de eventuales desarrollos, Uriarte puso como ejemplo al sector citrícola nacional, donde más allá de la dificultad puntual en el marco de la actividad de la empresa salteña Caputto, “en dos años es un sector que nos va a sorprender a todos”, adelantó, citando el potencial que tienen rubros como el limón y la mandarina, con base en una reconversión que se ha ido desarrollando.

La angustia lechera

En otro orden, el ministro destacó en Florida que los sectores ovino y lácteo son de alta relevancia y serán priorizados por la actual administración de gobierno.
Respecto a la lechería, agobiada por la falta de rentabilidad y el endeudamiento creciente que ha motivado un constante cierre de tambos, señaló que se trabajará a nivel del Instituto Nacional de la Leche (Inale) en gestiones tendientes a “darle aire” al sector, para “sacarle la angustia” que deriva de tener que enfrentar el endeudamiento, buscando por ejemplo mecanismos para reperfilar ese problema y que el sector deje de achicarse y vuelva a crecer.

Optimismo en carnes

Otro aspecto considerado por Uriarte fue la realidad en los mercados demandantes de carnes uruguayas. Sobre eso, se considera “optimista”, más allá de que hay incertidumbre, especialmente con relación a lo que pueda desarrollarse durante el segundo semestre de 2020, con la expectativa de colocaciones firmes en el volumen, aunque no en el precio, donde llegar a los logros de 2019 es “muy difícil”.

La demanda importante se espera, destacó, desde China, el principal destino desde hace muchos años para las colocaciones de carnes uruguayas, medida la actividad en volumen.

No obstante, en una actitud que no es nueva, señaló que hay desafíos muy importantes con relación a nuevos mercados que Uruguay pueda abastecer en el sudeste asiático.

Los planes sobre la mesa

Por último, Uriarte, tras destacar el valor que tuvo la reanudación de las exposiciones de genética con presencia de productores en un local, como aconteció con la muestra de la SCAU en la rural floridense el viernes de la semana pasada, dijo que tras todo lo que sigue demandando el escenario local de emergencia sanitaria por el coronavirus “recién estamos poniendo sobre la mesa diferentes planes”, aludiendo a acciones que estaban previstas y que se dilataron por esa adversidad.

“La batalla no está ni cerca de ser ganada”

“La batalla no está ni cerca de ser ganada”, dijo Uriarte con relación a la pandemia, pero “cuidando la salud” se ha logrado que “el campo no pare”, a lo que le adjudicó un gran valor.

Entre los planes que ahora se han comenzado a ejecutar mencionó el de las mejoras en el manejo de la solución a la inseguridad en el medio rural, en el marco de la acción de la comisión asesora honoraria respectiva, donde por ejemplo se buscará que haya penas acordes para los delincuentes, que no sean como “pasarle la mano por el hombre”, mencionando concretamente la poca utilidad que en ese ámbito tiene la prisión domiciliaria.

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