En los próximos días llegarán al mercado local las primeras uvas de mesa con trazabilidad, en una innovación tecnológica inédita en el país para este rubro, que planteará beneficios para los consumidores y para los viticultores que se vayan involucrando en una operativa que es promovida por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi).
En pocos días comercializarán uva de mesa con trazabilidad
Planean extender la tecnología a vinos de esta misma zafra