Economía y Empresas > PRÓXIMA INAUGURACIÓN

Incubadora de cervecerías artesanales buscará "competir sanamente"

Estará ubicada en la Ruta 101 y por el momento tendrá capacidad para producir 55.000 litros por mes, con posibilidad de triplicar el volumen rápidamente

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31 de julio de 2020 a las 05:03

"No queremos muchos productos de una marca, sino muchas marcas y muchos productos" dijo el fundador de Bizarra, Mariano Mazzolla a El Observador. Con una inversión de US$ 1 millón y ese objetivo en mente, junto a Santiago Deicas y Mathías Braun, lanzará el próximo lunes 17 una fábrica e incubadora de cerveza artesanal. Estará ubicada en la Ruta 101 y por el momento tendrá capacidad para producir 55.000 litros por mes, con posibilidad de triplicar el volumen rápidamente. 

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