La "normalidad" que nos espera y cómo reaccionaremos ante ella

Ayer me crucé con este maravilloso video de la Quinta sinfonía de Beethoven, una tonada universal que reconocemos incluso si no sabemos nada de la historia de esta obra maestra. Lo diferente, esta vez, es que fue ilustrado por el artista Mark Robbins, que elige el primer movimiento para jugar con un personaje animado cuyo trineo se desliza por las notas. Me gustó tanto porque confieso que me hizo acordar a mi niñez, cuando estudiaba piano a regañadientes y, para bancar a la profe que me obligaba a mirar la partitura, imaginaba que cada nota, cada corchea, semicorchea y fusa, tenía una historia. Que la corchea se enamoraba de la semi, que la fusa se metía en medio para hacerles la vida imposible, que la clave de sol era el padre que rezongaba. Odiaba tener que mirar la partitura si ya me la sabía de memoria, pero la profesora nunca me dio la razón y así me obligó a inventarme un mundo en el que todo era mucho más divertido.
 
El poder de nuestra imaginación suele ser subestimado. Sin embargo, esta cualidad humana nos salva y nos da esperanza, incluso cuando no hay que de qué agarrarse para sostenerla. Nos traslada a mundos hechos a nuestra medida, nos permite volar y ser libres por un ratito. El problema es que cuando crecemos parece que no hay más tiempo para imaginar, y así se van achicando nuestros universos. En estos días en que andamos todos un poco agobiados, en los que nos cuesta conciliar el sueño o directamente dormir bien, imaginar “cosas locas” es siempre un refugio que nos permite descansar de la realidad y, por eso mismo, afrontarla con mayor fortaleza. Te convido a que imagines un lugar en el que te gustaría estar, una persona a la que desearías conocer, una situación que nunca viviste. O lo que quieras. Por unos minutos, y tal vez al ritmo de la Quinta de Beethoven, sentirás una libertad única. La ciencia ya entiende cómo logramos crear imágenes y escenarios absolutamente volados, y para eso necesitamos activar una cantidad de neuronas que se “prenden” al mismo tiempo. Soy Carina Novarese y siempre me alegro mucho cuando me escribís por acá.

Prontos, listos y ya: ¿cómo volveremos a algún tipo de normalidad?

Fueron 16 meses. Son, por ahora, 16 meses, y aún no sabemos cómo volveremos a ser un poco más “normales” que lo que hemos sido durante esta pandemia. Algunas personas tendrán más miedo de salir o de juntarse, incluso si las autoridades sanitarias lo permiten. Otras, en cambio, decidirán hacerlo con todo y disfrutarán incluso con excesos. Los expertos ya analizan ambos extremos y en esta nota hay un buen balance que puede ayudar a hacernos a la idea de que, de a poco, empezaremos a volver. La pregunta es volver a qué.

La picada

Hacks. La nueva plataforma de streaming de HBO Max ya está disponible en Uruguay y entre todo el buen material audiovisual que tiene, lo primero que te recomiendo es que mires la serie Hacks, una comedia sobre comediantes que tiene muchas aristas de drama. Antes que nada, te cuento que si pagás un servicio de TV para abonados y ya tenías contratado el pack de HBO, seguramente puedas acceder a HBO Max (lo mejor es consultar con tu empresa). Volviendo a la serie, en medio de los excesos de Las Vegas y la vida millonaria, y muy solitaria, de una comediante veterana que supo ser pionera, se desarrolla esta historia en la que una guionista joven llega a su vida. Ambas pasan del odio a la colaboración.

Jardín de Infante. Vuelve Florencia Infante con su unipersonal de humor en Magnolio Sala, que ya tiene en cartelera varios espectáculos de humor y de música.
 
Luca. La nueva película de Disney viene con ritmo, paisajes y sabores italianos. Cuando mis hijos eran chicos no necesitaba excusa alguna para ir al cine a ver todas las pelis de Disney. Ahora ya no tengo excusa pero tampoco ninguna vergüenza, y me prendo a verlas con mucho placer. Con la firma de los creadores de Coco y Toy Story, que nos hicieron llorar más que en una tragedia griega, llega Luca, un niño “monstruo” marino que se pasea por la costa italiana y desembarca en un pueblo de la Riviera, a pesar de la prohibición de su padre. Es como estar en Italia, pero en dibujitos animados. Se puede ver en Disney+, con o sin niños.

 
Café café. Si te gusta el café y te gusta agasajar o agasajarte con uno que además sea estéticamente hermoso por los dibujitos en la espuma de leche, Café Doré dará un curso de ArteLatte el 24 de julio. El ArteLatte es justamente eso: hacer los movimientos justos para crear una nube, una estrella o un cisne, con leche, para lo cual se necesitan conocer varios de los secretos y las técnicas que se enseñarán en este curso.

Monarcas. Desde que descubrí que los videos sobre la naturaleza y sus maravillas me suman algo de paz, cada día encuentro alguno para parar unos minutos. En este se pueden ver millones de mariposas Monarca que llegan hasta México para pasar el invierno. Entre 120 y 200 millones de estas mariposas vuelan desde las Montañas Rocosas, en Estados Unidos, hacia el centro de México para hibernar. En estados como el de Michoacán existen incluso santuarios en los que se puede ver el fenómeno. Para ver a pantalla completa.
 
22 minutos. Si me prometen que me van a enseñar economía en tan solo 22 minutos, me prendo, y eso es lo que promete esta serie de Netflix en colaboración con Vox (expertos en explicar) que recién empecé a ver. Se llama El dinero, en pocas palabras y da soluciones fáciles y prácticas para aprender a comprar, invertir, financiar, ahorrar y evitar caer en estafas
 
Casas que se mueven. El ingenio humano siempre nos asombra y por eso doy gracias. Estas casas se pueden transportar en un camión y solo hacen falta 10 minutos para armarlas en el lugar elegido. La forma en que vivimos está cambiando, y no solo por la pandemia.
 
Comida venezolana. El café Cardenal hará su segunda edición de Comida Callejera, esta vez con una cena en cuatro pasos de comida venezolana, bajo la batuta de Erika Valecillos. Es el 14 de julio y acá están todos los datos de precio y reservas.
 
Adela. Este año, Adela Reta cumpliría 100 años y el Sodre (cuyo auditorio lleva su nombre) lo celebrará con diversas actividades que incluyen exposición, mesas redondas y un mural. A estar atentos. El Sodre ya abrió muchas de sus actividades y varios de los espectáculos se reprogramaron, entre ellos el concierto La noche transfigurada, interpretado por la Orquesta Sinfónica, que será el sábado 10.

 
La César. El 4 de julio es el día de la independencia estadounidense pero también es el día de una de las ensaladas más icónicas del mundo, la también César o Caesar. Hay varias teorías sobre su origen pero la más aceptada indica que fue creada en el hotel y restaurante Caesar’s de la ciudad de Tijuana, en la frontera de México con Estados Unidos. Está bueno leer la historia de un plato que a base de lechuga, parmesano, croutons y un aderezo muy particular, se hizo famoso en el mundo entero.
 
Hoy cocina el robot. La robótica sigue avanzando y ahora invade las cocinas industriales hasta para hacer pizza. No sé si le tengo demasiada confianza al “pizzaiolo”, como se llama este robot de la empresa francesa Pazzi, pero ya “trabaja" en un nuevo restaurante del centro de París y puede hacer una pizza en cinco minutos. Habrá que probar para creer. No es la única experiencia robótica cocinera.

 
Una foto en Marte. Si querés sacarte una foto en Marte, ahora podés en este sitio web, y solo necesitas una selfi. Es un jueguito de la NASA en el que con realidad aumentada te permite sacarte una foto en el Rover Perserverance. No me animo a mostrarte la mía, porque supera el nivel de ridículo al que usualmente me expongo, pero espero que te animes a mandarme la tuya.
 
Raffaella. Ella decía que “para hacer bien el amor hay que venir al sur” y nosotros nos movíamos desordenadamente al ritmo de sus canciones fiesteras. La italiana Raffaella Carrà murió a los 78 años, y acá podés leer un poco sobre su vida y acá escuchar una buena playlist farandulera.

Monte-Video. El centro de exposiciones SUBTE tendrá cuatro programas de video disponibles hasta el 19 de agosto, entre ellos el festival de video en línea MONTE_VIDEO, del que participarán cuatro curadores y curadoras que seleccionaron 23 artistas de Montevideo que expondrán sus obras en la plataforma monte-video.uy. Más detalles en esta nota.
 
POP. Esto es Pop se puede ver en Netflix, y es un rico repaso documental a la historia de la música pop del siglo XX, con cada uno de sus capítulos enfocado en un movimiento, un género o una corriente artística o musical particular. Además, el equipo de Luces del diario, te recomienda estas series y películas.
 
Un podcast. Curious es un podcast que estoy escuchando bastante, porque suelen tratar temas interesantes y buscar fuentes confiables para hablar de ellos. En este último episodio se meten con el sueño, sus particularidades y sus rarezas y el porqué en la pandemia, pero incluso mucho antes de ella, más del 40% de la población del mundo dice que duerme mal.

El recreo

Caoba chocolatazos: Si tuviste un día bueno te merecés un buen chocolate (y/o un buen vino). Si tuviste un día malo, te lo merecés aun más. Y para celebrar o motivarse hay que elegir un chocolatazo como el que hace Caoba, ahora con local propio en Salteraín 1252, esquina Charrúa. Hace una semanas les conté que me había devorado una tableta del amargo con pasas de higo turco. Ahora tenés la posibilidad de visitar el local para conocer todas sus variedades, además de alfajores, bombones y chocolate caliente para tomar ahí mismo o para llevarse el mejor cacao para hacer en casa.

Vuelven los espectáculos: ¿qué vas a ver?

La música, el teatro, algo de cine, los museos, todo eso que nos hace bien está regresando y luego de tantos meses de escollos para la cultura, es hora de animarnos a ver espectáculos, para lo cual conviene apurarse a sacar entradas porque el aforo que se permite es de solo el 30%. Solo en julio hay de todo: desde un concierto de Fito Páez en el Antel Arena, hasta una obra de teatro basada en el clásico 1984, pero que se llama 2084. En esta nota hay muchas opciones entre las cuales elegir.

The end

Tal vez este tiempo nos deje una herencia bendita que nos ayude a vivir mejor el presente, nutriéndonos del pasado sí, pero sin mirar tanto para atrás con nostalgia, ni preocuparnos tanto por lo que viene, que al final vendrá. En eso pensé cuando leí estas líneas de Hermann Hesse.
 
“¿Has aprendido también ese secreto del río? ¿Que no existe el tiempo? Que el río está en todas partes al mismo tiempo, en la fuente y en la desembocadura, en la cascada, en el ferry, en la corriente, en el océano y en las montañas, en todas partes y que para él solo existe el presente, no la sombra del pasado ni la sombra del futuro".