Agro > LUCES DE ALERTA EN EL CAMPO
La preocupación por el dólar y la “visión de ruralidad” de la que habló Lacalle Pou
Los productores rurales y exportadores siguen con preocupación la depreciación que ha sufrido el dólar, que en lo que va del año acumula un descenso de 10% en su valor nominal frente al peso uruguayo respecto al cierre de 2021. Este lunes, el tipo de cambio avanzó 1% y el interbancario cerró por encima de los $ 40.
En el marco del 105° Congreso Anual de la Federación Rural (FR), el presidente de la República, Luis Lacalle Pou, ratificó su compromiso con el campo y dijo que se ven de cerca los costos productivos y ejemplificó: “Hay una visión de ruralidad en la fijación de los precios del combustible, hemos recibido asesoramiento técnico y hemos sujetado y sujetado, porque sabemos que es un insumo muy importante”.
El mandatario también mencionó que hay un "un tema de fertilizantes”, insumos que han aumentado de precio y preocupa a los agricultores. Finalmente, aseguró que cuando va al exterior a negociar tiene “cabeza de ruralidad”.
En la actividad de la Federación Rural, que se realizó en la Asociación Rural de Tacuarembó (ART), no faltó la expresión de preocupación por el tipo de cambio, dado que afecta a la competitividad de las empresas agropecuarias.
“Entendemos la coyuntura actual con respecto al desajuste a los objetivos de la inflación, y que ellos obligue a tomar medidas al gobierno para preservar el poder adquisitivo de la población. No compartimos que sea a costa de posibilidades de crecimiento de los sectores agropecuarios”, cuestionó la presidenta de la FR Mónica Silva en su discurso.
El dólar en la tierra
Productores consultados por El Observador coincidieron en que los cambios en el precio de la moneda estadounidense –que esta semana abrió con alzas en el mercado de cambios local y se colocó en $ 40,205 en el promedio mayorista– los afecta y preocupa.
Andrés Alayón, presidente de la Agro-Pecuaria de Dolores, remarcó que la baja en el valor del dólar afecta directamente a la producción agrícola, dado que se exporta en dólares y muchos de los costos productivos –como la mano de obra, el combustible o los impuestos– se abonan en pesos. “Lo mejor para el sector exportador es que el dólar esté fuerte”, aseguró.
A poco de culminar una cosecha de soja que se espera sea de las mejores de la última década, el agricultor comentó que la zafra fue buena, dado que cuando se sembró el cultivo –el de mayor exportación en el país– los costos no habían subido tanto de precio como ahora.
Competitividad de la ganadería
En el sector ganadero también existe incertidumbre con el tema. Carmen Echanagusía, presidenta de la Asociación Rural de Tacuarembó y productora ganadera, comentó que el tema es importante porque “nuestro sector se maneja en dólares y si nos bajan un 10% en poquito tiempo, nuestro poder adquisitivo baja”.
El aumento de costos ha sido significativo “y la posibilidad de exportar se puede complicar”, aseguró.
Según dijo la productora, cada empresa es un mundo y los resultados difícilmente se pueden ver iguales entre firmas, el impacto del dólar dependerá además de la estructura de cada empresa, dado que algunas son más insumo-dependientes que otras.
“El dólar hace a la competitividad”, aseguró y explicó que Uruguay es tomador de precios en los mercados internacionales, en eso radica la importancia de buscar siempre la calidad y el valor agregado de los productos, indicó.
“Tenemos que apuntar a ser los mejores y aprovechar la tecnología y el conocimiento que tenemos”, sostuvo.
El impacto en la industria frigorífica
La industria frigorífica no ha escapado a la problemática y los empresarios ven con preocupación los cambios de la moneda, destacó Marcelo Secco, director de Marfrig. “Hay que estar atentos a que (los cambios en el precio del dólar) no sean un factor de pérdida de competitividad. Obviamente ya lo está siendo desde el punto de vista del encarecimiento de los costos”, comentó, y agregó que “la situación de precios permite disimular eso”.
La faena viene con buen ritmo y hay demanda por carne, pero los industriales monitorean la situación con mucha atención, dado que, a nivel internacional, esta moneda “se fortalece”, dijo, y así “los precios fluctúan”.
Por otro lado, el empresario ve que el control de la inflación y las tasas de interés es “muy transparente”. “Hay que estar atento, creo que el gobierno lo tiene claro, veremos cómo lo manejan”, concluyó.
Días atrás el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, también se expresó al respecto y dijo que ve con atención la depreciación de 10% que acumula el tipo de cambio nominal en lo que va de este año.
