El presidente de la República, Luis Lacalle Pou, realizó un obsequio especial -y para muchos sorprendente- al presidente de China, Xi Jinping: dos toros
El presidente de la República, Luis Lacalle Pou, durante su presencia en China, al frente de una delegación oficial del país con diversos objetivos, realizó un obsequio especial -y para muchos sorprendente- al presidente de China, Xi Jinping: le regaló dos toros.
Según se informó desde el Instituto Nacional de Carnes (INAC), en conmemoración de los 35 años de relaciones diplomáticas entre la República Oriental del Uruguay y la República Popular China, Lacalle Pou obsequió a Xi Jinping dos reproductores, uno de la raza Hereford y otro de la raza Aberdeen Angus.
Obsequio ganadero. En conmemoración de los 35 años de relaciones diplomáticas entre China y Uruguay, el Dr. Luis Lacalle Pou obsequió al Presidente Xi Jinping dos reproductores, Héreford y Angus, principales razas de carne de alta calidad. https://t.co/Q41etFiiop pic.twitter.com/6ZcIUjrzia
— INAC Uruguay (@INAC_Uruguay) November 22, 2023
Se trata de ejemplares de las dos principales razas bovinas criadas en campos de Uruguay, conformando esa genética la base de las carnes de alta calidad que produce el país y tienen en China el mercado líder, medido tanto en volumen como en ingreso de divisas.
Los toros serán especialmente seleccionados en conjunto por el INAC y las gremiales de criadores: Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay y Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay, ambas integrantes de la Asociación Rural del Uruguay (ARU).
"Este aporte genético que se realizó a través de INAC apoya al Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de la República Popular China, en pos de alcanzar los niveles de autosuficiencia y seguridad alimentaria en materia de carne bovina proyectados en su plan quinquenal", se explicó desde el instituto cárnico nacional.
Los reproductores viajarán a China en el próximo barco de ganado uruguayo que salga con ese destino, se añadió.
Juan Samuelle Hereford. 
Juan Samuelle Aberdeen Angus. Desde INAC se destacó que Uruguay "confía en consolidar la preferencia del consumidor chino por las carnes de alta calidad “Uruguay Beef -Green Quality“, cuyo nuevo posicionamiento de marca fue presentado a inicios de noviembre en ese mercado.