Hace cinco años las principales exportaciones uruguayas las concentraban los sectores lácteo y arrocero. Al cabo de este lustro la realidad cambió y la soja pasó a ocupar un lugar de primer orden en las ventas al exterior y las empresas del rubro fueron claves para que se alcanzara un nuevo récord de exportación en 2012. Conaprole continúa al frente entre las compañías que colocan sus productos fuera del país.
A principios de la década de 2000 la producción de soja era incipiente y apenas se hacía sentir en la economía del país. En el ranking 2012, divulgado por la agencia de promoción de inversiones y exportaciones Uruguay XXI, ya son cinco las empresas de granos que figuran entre las 10 más exportadoras: Crop Uruguay (2° puesto), Barraca Erro (3°), Cereoil Uruguay (6°), LDC Uruguay (7°) y Garmet (9°).
De acuerdo a Uruguay XXI, las colocaciones de bienes uruguayos en el extranjero llegaron a
US$ 8.751 millones –el máximo valor histórico–, con un incremento del 9% respecto a 2011.
Un aumento que se explica por las ventas de soja, carne y trigo, principalmente, algo que ha denotado la prioridad que se la da en el país a la materia prima y la escasa industrialización que existe en suelo oriental.
En conjunto, en 2012 las empresas que trabajan con granos y que figuran en el top 10 exportador vendieron por casi US$ 1.168 millones, que representó 13,35% del total.
El líder Conaprole colocó su mercadería fuera del país por casi US$ 473 millones, el 5,4% sobre la totalidad de las exportaciones.
Estos datos marcan una tendencia de los últimos años que consolidan a la soja como principal producto exportador. Existen diferencias en las cifras oficiales respecto a la producción y cantidad de hectáreas que ocupa la soja en Uruguay. Según la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA), la superficie cosechada en la campaña 2011/12 fue de 876 mil hectáreas, con una producción de 2,11 millones de toneladas.
De acuerdo a la Oficina de Programación y Política Agropecuaria (Opypa) se estima que la producción 2012/13 de soja ocupará entre 1,2 millones y 1,5 millones de hectáreas. Ambos institutos responden al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.
Empresas top
Más allá de que Conaprole se mantenga firme en la punta por cuarto año consecutivo, el panorama exportador comenzó a cambiar desde hace cinco años donde las compañías productoras de granos comenzaron a desbancar a los frigoríficos (que igual resaltan en el top 20 y Frigorífico Tacuarembó está en el octavo puesto), a cerveceras y malterías, a las empresas de cueros, y a las arroceras, aunque Saman, segundo en 2011, se encuentra en el cuarto lugar del listado del año pasado.
Hasta 2007 ninguna firma de granos entraba en la lista de las 10 más exportadoras; a partir del año siguiente, Crop Uruguay se colocaba en la quinta posición del ranking. Para 2009 ya figuraba Barraca Erro en el listado de privilegio y Garmet se ubicaba en la 11ª colocación. Crop Uruguay y Barraca Erro (en 2ª posición) repetían top 10 en 2010 y se sumaba LDC Uruguay. En 2011 esas tres no se bajaban con el agregado de Cereoil Uruguay. En 2012, entonces, ya estaba Garmet junto al resto de estas empresas entre las 10 más vendedoras fuera del país.
La nueva realidad muestra además el desarrollo de la forestación en Uruguay. El último ranking posiciona a Forestal Oriental como la quinta empresa exportadora del año pasado. También el ingreso desde 2011 en este listado de Cristalpet, a causa de las exportaciones de plásticos que destina sobre todo al mercado regional. Esta empresa es responsable de más del 50% de las exportaciones de este producto, según Uruguay XXI.
LAS CLAVES
El aumento de las exportaciones en 2012 se desaceleró a la mitad del registrado en 2011, cuando alcanzó una variación positiva de 17,8% respecto a 2010. Al agregar las ventas al exterior realizadas desde zonas francas, el total exportado alcanzó US$ 9.830 millones durante el último año.
El principal crecimiento de las colocaciones de bienes fuera del país se dio en los primeros ocho meses de 2012.
