Algunos ya prevén abandonar unas propiedades por las que pasaron varias generaciones antes que ellos. Esta situación se repite en varias regiones del estado de Nueva Gales del Sur, donde la agricultura da empleo a más de 77.000 personas y genera más de 15.000 millones de dólares australianos (US$ 11.125 millones) cada año.
El miércoles, las autoridades declararon formalmente el estado de sequía en el conjunto del Estado.
Las condiciones también son difíciles en el estado de Queensland (norte), cuyas autoridades afirman que la sequía afecta al 60% de las tierras.
"Sería la primera vez en dos generaciones, desde los años 1930, en que no tuviéramos cosechas de otoño o de invierno", reconoció Greg Stones, propietario de una granja cercana a Gunnedah, a cinco horas de ruta al norte de Sídney.
En respuesta a las dificultades financieras de sus agricultores, el gobierno anunció el fin de semana ayudas de emergencia por 190 millones de dólares australianos, que incluyen la entrega de dos paquetes de hasta US$ 8.900 por hogar.
También se desbloqueó dinero para los servicios de ayuda psicológica, para apoyar a agricultores que a menudo viven muy aislados, ya que las autoridades temen un alza de los suicidios.
Para otros, llegan tarde y son insuficientes.
"Todos los gurús del clima [...] son incapaces de decirnos cuándo terminará la sequía", señala Col Barton, cuya familia tiene una granja en el este de Gunnedah desde 1938.
Los servicios meteorológicos australianos afirman que el fin del calvario no está cerca.
Entre tanto, las ciudades también se enfrentan a esta escasez de lluvia.
Murrurundi, 300 km al norte de Sídney, recibió menos de 170 mm de lluvia en lo que va de año y podría no tener agua potable en los próximos meses, por lo que se decretaron restricciones, como duchas de menos de tres minutos y un máximo de dos lavadoras por semana.
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