La PPA, una enfermedad no zoonótica, pero muy riesgosa para la producción de carne.

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Ministros agrícolas del Cono Sur preocupados por eventual propagación de la peste porcina

Declaración del CAS: "La ausencia de la PPA debe preservarse para consolidar a la región como proveedora de productos porcinos seguros"
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20 de septiembre de 2021 a las 17:34

Los ministros de Agricultura de los países que integran el Consejo Agropecuario del Sur (CAS) realizaron una declaración (ver más adelante) en la que establecen como una necesidad "que los Servicios Veterinarios actúen de manera ágil y oportuna para prevenir, contener y evitar la propagación de la Peste Porcina Africana (PPA) en la región del Cono Sur de las Américas".

Indican, en ese documento, que "la ausencia de la enfermedad en los países del CAS debe preservarse para consolidar a la región como proveedora de productos porcinos seguros con expectativas de crecimiento".

 

¿Qué es la PPA?

La PPA es una enfermedad hemorrágica trasfronteriza altamente contagiosa que afecta a cerdos domésticos y silvestres provocando una mortalidad que puede llegar al 100%.
La enfermedad no es de riesgo para la salud de las personas, pero ocasiona graves pérdidas económicas directas e indirectas por disminución de la producción y las barreras al comercio internacional.

 

La declaración lleva la firma de los ministros de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay.

Según se detalla, la reciente notificación de la República Dominicana a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) de brotes de PPA ha puesto a todos los países del continente bajo una amenaza directa. Esta enfermedad mortal para los cerdos está teniendo consecuencias devastadoras en la industria porcina a nivel mundial y plantea una seria amenaza en términos de provisión de alimentos y subsistencia para poblaciones ya fragilizadas en el contexto de la crisis de la pandemia por covid-19.

Diferentes organismos internacionales como la OIE, la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) y el IICA (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura) han recomendado la coordinación de esfuerzos para prevenir y detener la propagación de la PPA.

A continuación, los cuatro puntos de la declaración del CAS:

EO

 

 

 

 

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