La misión técnica japonesa que inició ayer su auditoría sanitaria al complejo de la industria cárnica uruguaya y que se extenderá hasta el próximo viernes, puso especial atención en su primera jornada en todo lo referido a la lucha contra la fiebre aftosa, especialmente a los protocolos que se deben poner en marcha ante una eventualidad de ese tipo, de tal forma que garantice en un extremo de esa naturaleza que el virus no llegará en las carnes que se exporten a ese país, reveló a El Observador una fuente del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).
Misión nipona centra su interés en lucha contra la fiebre aftosa
Quieren saber cómo se procederá ante la aparición de un eventual foco