Comedor de la Escuela N° 375 de Santa Catalina

Nacional

Paro de maestros tuvo el foco en cruce de acusaciones por la alimentación escolar

Según afirmó la ANEP, el 46% de los usuarios de comedores escolares de Montevideo no se este miércoles en los centros educativos
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18 de agosto de 2021 a las 20:46

El paro general de la Federación Uruguaya de Magisterio (FUM) en rechazo a la Rendición de Cuentas tuvo una discusión paralela entre las autoridades del gobierno y los sindicatos docentes por quién se haría cargo de los comedores del Programa de Alimentación Escolar (PAE). La Administración Nacional de Enseñanza Pública (ANEP) instaba al sindicato a que instaure guardias gremiales para atender los comedores. En cambio, los maestros pedían que se suministren tickets alimentación por esa jornada, como se llevó adelante durante la última suspensión de clases presenciales por la pandemia, y subrayó que la ANEP tenía los recursos para hacerlo.

Robert Silva, presidente del Codicen de la ANEP, dijo en una carta abierta al sindicato que a tan pocas horas del paro no podían realizarse los trámites burocráticos necesarios para garantizar la alimentación y volvió a exhortar al gremio a que realice guardias. José Lorenzo López (presidente de COFE) dijo a Doble Click que fue por falta de "voluntad política". 

Ante la reiterada negativa de la FUM, el jerarca anunció este miércoles en el programa "Buen día" de Canal 4 que el martes por la noche la Dirección General de Educación Inicial y Primaria "habilitó a todas las escuelas del país a que contraten menú de emergencia" con el fin de que "ningún niño quede sin comer". De esta forma, los funcionarios estuvieron habilitados a comprar el almuerzo de los niños en un lugar "fuera de la escuela", a discreción. Los niños cuyas escuelas se encontraran abiertas y con empleados trabajando, podrían acceder a este "menú de emergencia", más allá de que el comedor esté cerrado. 

Según datos divulgados por la ANEP en la tarde de este miércoles, de los 43.150 usuarios del servicio de alimentación escolar en Montevideo, el 46% (19.646) de los alumnos no recibieron el almuerzo en los centros este 18 de agosto. En cuanto a lo estrictamente educativo, el órgano rector registró 4.511 faltas docentes por paro en los 22.205 cargos docentes que hay a nivel país. El documento aclarara que un docente puede tener más de un cargo, por ejemplo, turno mañana y tarde. En tanto, se constataron 1.478 faltas docentes por otros motivos (en total hubo 5989 ausencias en esta jornada), y se pasó lista en el 50% de las aulas.

El informe divulgado por las autoridades, en medio de un cruce con los sindicatos docentes, no incluye un comparativo con días anteriores sobre el servicio de alimentación escolar. 

Según informó Telemundo, el PAE abarca a más de 200.000 niños en todo el país. En el 90% de los comedores escolares los alimentos se cocinan en la propia escuela. Del 10% restante, la mitad funciona de forma semitercerizada –una empresa concurre al centro a preparar los alimentos– y la otra mitad recibe la comida pronta para entregar a los niños. 

No es la primera vez que el servicio de alimentación de las escuelas quedó en el medio de un cruce de acusaciones, en una polémica que en este caso contó incluso con la participación del presidente de la República Luis Lacalle Pou.  “Hay que hacerse cargo siempre de todo. De cuando se convoca un paro y hay que hacerse cargo cuando dejan a los chiquilines sin comer”, enfatizó el mandatario.

“En principio sería bueno que se hicieran cargo de lo que les corresponde”, respondió Elbia Pereira, secretaria general de la FUM TEP, en entrevista con 970 Noticias este miércoles. La sindicalista rebatió que “los niños no comen muchos días en el año, pero quienes tienen la responsabilidad no la asumen” y agregó que, considerando que la escuela alimenta a los niños tan solo 180 días al año, aceptarían con gusto una invitación del gobierno a dialogar sobre la alimentación infantil "pero todos los días". 

El presidente aseguró -antes de que se propusiera el "menú de emergencia"- que muchos niños dejarían de tener su alimentación porque "hay un paro que no previó que los gurises que tienen que comer tengan esa asistencia".  Para Lacalle Pou la alimentación se solucionaba con la concurrencia de quienes están al frente de la alimentación en las escuelas. “No son los educadores, es la gente que trabaja en la cocina, en los comedores”, señaló entonces.

Más de 20 mil docentes y 5 mil no docentes se ven afectados como consecuencia del paro, había anunciado días atrás el sindicato. El paro y movilización es en reclamo en el presupuesto educativo del 6% del Producto Interno Bruto (PIB) para ANEP, la Universidad de la República (Udelar) y en rechazo a la Rendición de Cuentas que se está votando en Cámara de Diputados.

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