La subasta se realizó este miércoles y jueves en el hotel Cottage
El remate de Plazarural, concretado el miércoles y este jueves en el hotel Cottage, tuvo mucha demanda y precios que se ajustaron al alza. Esta característica se pudo observar tanto el miércoles, cuando se ofrecieron los ganados de invernada, como este jueves, con las categorías de hembras.
Al cierre de esta edición el presidente de Plazarural, Fernando Indarte, comentó a El Observador Agropecuario que la segunda jornada tuvo la misma tónica del primer día. Hubo mucha agilidad y un porcentaje de ventas muy alto. De todos modos señaló que algunas categorías, como la de vientres preñados, tuvieron un mercado un poco más cauto, pero aún así se comercializó 85% de la oferta, “que para esa categoría es altísimo”, remarcó.
Sobre las demás categorías de vientres que integraban la oferta, el consignatario indicó que se vendieron de muy buena forma, y que los precios registraron subas moderadas respecto al remate realizado en diciembre.
En tanto la primera jornada se comercializó 94% de la oferta de ganados de invernada, quedaron solo dos lotes sin venderse. Casi todas las cotizaciones registraron subas, menos la vaca de invernada que tuvo una baja que se estima estuvo relacionada a la caída del precio de la vaca gorda.
Las cotizaciones
Los precios máximo, mínimo y promedio de cada categoría fueron: 173 terneros hasta 140 kilos US$ 2,35, US$ 2,20 y US$ 2,28 (US$ 292,49 al bulto); 732 terneros entre 140 y 180 kilos US$ 2,50, US$ 1,95 y US$ 2,17 (US$ 348,54); y 443 terneros de más de 180 kilos US$ 2,13, US$ 1,82 y US$ 2,02 (US$ 401,70). Los 1.348 terneros promediaron US$ 2,12 (US$ 358,82).
Además el miércoles se comercializaron 1.818 novillos de 1 a 2 años US$ 2,15, US$ 1,65 y US$ 1,87 (US$ 469,69); 464 novillos de 2 a 3 años US$ 1,86, US$ 1,65 y US$ 1,74 (US$ 597,54); 208 novillos de más de 3 años US$ 1,72 (US$ 724,12); 40 Holando US$ 1,50 (US$ 495); y 884 vacas de invernada US$ 1,48, US$ 1,30 y US$ 1,38 (US$ 540,78).
Este jueves se vendieron: 560 terneras US$ 1,80, US$ 1,65 y US$ 1,72 (US$ 315,47); 282 terneros y terneras US$ 2,20, US$ 1,77 y US$ 1,86 (US$ 317,23); 1.745 vaquillonas de 1 a 2 años US$ 1,745, US$ 1,57 y US$ 1,68 (US$ 403,06); 411 vaquillonas de más de 2 años US$ 1,65, US$ 1,565 y US$ 1,60 (US$ 499,85); 1.096 vientres preñados US$ 745, US$ 500 y US$ 607,41 (US$ 607,41); 179 vientres entorados US$ 590, US$ 495 y US$ 539,05 (US$ 539,05); y 3.223 piezas de cría US$ 450, US$ 320 y US$ 374,51 (US$ 374,51).
En total se comercializaron 12.258 vacunos, que representaron 92,58% del total ofertado; y 501 lanares, que fueron 100% de la oferta.
Los lanares: 47 corderos diente de leche US$ 1,607; 61 corderas diente de leche US$ 1,607; 114 borregas de dos dientes US$ 86; y 279 ovejas de cría con dos o más encarneradas US$ 100.