De un rodeo conformado por 236 vacunos Holando, murieron 80 novillos de 1 a 2 años, en Paysandú, según lo registró el laboratorio oficial de los Servicios Ganaderos (del Dilave en Paysandú), tras lo cual el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) informó que las muertes se asocian con la ingesta de Sorgo de Alepo.
Según detallaron, los períodos de déficit hídrico junto a la acumulación de nitrógeno en el suelo favorecieron que se acumulen glucósidos cianogénicos en las plantas de Sorgo de Alepo, y esto derivó en la intoxicación y muerte.
Esto, se explicó, ocurre generalmente cuando las plantas están creciendo, o cuando crecen, rebrotan de forma rápida en condiciones favorables y tienen bajo porte –menos de 20 cm de altura o siete semanas de plantío–.
La Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) compartió, dado lo sucedido, a modo de alerta a los productores las siguiente recomendaciones:
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