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Prevén un desplome en el área de siembra de soja
La Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP) dio a conocer este viernes los resultados de la encuesta agrícola "Invierno 2018".
El documento estima que la siembra total de cultivos de invierno para grano seco fue de 460 mil hectáreas, lo que indica un crecimiento del orden del 10% con respecto a la zafra anterior (419 mil hectáreas).
Respecto al trigo, se estima que fue sembrada recientemente un área de 204 mil hectáreas, casi un 6% más que en la zafra anterior.
El trabajo también estima que el área sembrada de cebada cervecera fue de 172 mil hectáreas, un 13% más que en 2017.
En lo que refiere al área de colza, la encuesta señaló que se mantuvo en valores similares a los de la zafra anterior, con 53 mil hectáreas.
Finalmente, en cuanto a la avena para cosecha de grano seco, el trabajo arrojó unas 25 mil hectáreas como dato de área sembrada.
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La Encuesta Agrícola "Invierno 2018" fue realizada entre el 16 de junio y 6 de julio de 2018 con el fin de obtener estimaciones de, por un lado, lo que refiere a los cultivos de verano: el área sembrada y producción con destino a grano seco para el año agrícola 2017/18, además del área regada, sistemas de riego y fuente de agua. Por el otro, en cuanto a los cultivos de invierno, se hizo conocer cuál fue la superficie sembrada para el año agrícola 2018 y un anticipo de intención de siembra de cultivos de verano para el año agrícola 2018/19.
Producción sojera cayó 41%
El informe detalla que la superficie total sembrada de cultivos de verano con destino a grano seco fue de casi 1,2 millones de hectáreas, un valor similar al de la zafra anterior.
También señala que la soja alcanzó 1,1 millones de hectáreas y su producción fue estimada en 1,3 millones de toneladas, un 41 % menos que en la zafra anterior.
El trabajo oficial presentó una estimación de rendimiento de los cultivos diferenciados en tres categorías: cultivos de primera, segunda sin riego y cultivos con riego (tanto primera como segunda).
En cuanto al maíz, el documento sugiere que la superficie sembrada de este producto con destino grano seco fue de 71,2 mil hectárea (un 8% mayor a la registrada en la zafra 2016/17) con un rendimiento medio de 4.340 kg/ha (40% menos)
Respecto al sorgo para grano seco, los resultados fueron de 29 mil hectáreas sembradas (38% menos) con un rendimiento promedio de 2.639 kg/ha.
Finalmente, de un total de 1.198 mil hectáreas sembradas con cultivos de verano se cosecharon 1.154 mil hectáreas, esto significa una pérdida de área del 4%.
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