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Registran el primer caso de gripe aviar en Uruguay: lo hallaron en un cisne

La gripe aviar es una enfermedad que deja grandes pérdidas económicas en la industria avícola
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15 de febrero de 2023 a las 09:11

Se registró el primer caso de influenza aviar en Uruguay, informó el Portal Todo el Campo, y confirmaron fuentes del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) a El Observador. Autoridades del ministerio se reúnen este miércoles para evaluar la situación y las medidas a tomar para evitar que se propague la enfermedad.

Alejandro Manovsky, director departamental del MGAP en Rocha contó a El Observador que el primer caso se encontró en un cisne de cuello negro en la costa de la Laguna Garzón, por lo que ahora, las direcciones del ministerio en Maldonado y Rocha trabajarán en conjunto.

En diciembre de 2022 el MGAP llamó a intensificar los esfuerzos para evitar que la influenza o gripe aviar ingresara al país, ya que habían aparecido varios casos en la región.

Esta enfermedad presenta síntomas como muerte rápida de las aves, plumaje erizado, edema en la cabeza (cabeza hinchada), diarrea, disminución brusca de la postura, producción de huevos deformes con cáscara blanda o delgada, problemas respiratorios, jadeos, tos, conjuntivitis, secreciones oculares y nasales, sinusitis, asfixia, incoordinación, temblores, movimientos oculares y de cabeza, parálisis y convulsiones, según datos del MGAP.

Contagios y pérdidas económicas

La gripe aviar es una enfermedad que deja grandes pérdidas económicas en la industria avícola, porque produce la muerte de aves.

Si bien no presenta ningún riesgo para la salud pública por el consumo de carne de ave ni de huevos, sí es contagiosa su manipulación.

Por eso, desde el MGAP se instó a tener cuidado al manipular aves que están o pueden estar enfermas.

Estos primeros casos no se encontraron en un establecimiento avícola, sino en aves silvestres, pero la influenza afecta tanto a aves silvestres, comerciales como a gallinas, pollos, pavos y aves de compañía.

Fuentes del sector avícola consultadas por El Observador están expectantes de los anuncios del ministerio y muy preocupadas por eventuales impactos que pueda tener la situación.

Recomendaciones ante influenza avícola

Ante la posibilidad del ingreso del virus al país, la Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) compartió una serie de recomendaciones para productores avícolas:

  • Extremar las medidas de bioseguridad en las granjas.
  • Restringir del ingreso de personas y vehículos al establecimiento.
  • Realizar una estricta limpieza y desinfección de los materiales de trabajo, de las instalaciones y los vehículos que ingresan a la granja.
  • Mantener al día los registros de visitas y productivos.
  • Colocar mallas antipájaros en buen estado en laterales y portones del galpón.
  • Colocar dispositivos de desinfección a la entrada del establecimiento y de los galpones.
  • Utilizar ropa exclusiva para trabajar con las aves.
  • Evitar el contacto de las aves comerciales con las silvestres.
  • Evitar que aves domésticas compartan fuentes de agua con las aves silvestres.

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