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Guillermo junto a Bartolito, el gallo campeón.

Agro > AVES EN LA RURAL

Se estrenó como cabañero y su gallo Bartolito ganó el premio al mejor de su raza

Guillermo tiene 24 años, es de Ecilda Paullier y viajó a Montevideo para participar por primera vez en una exposición con sus aves Sebrigth Plateado y Belgian d'uccle MilhFlor, en representación de la cabaña El Casal

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11 de septiembre de 2022 a las 05:00

Guillermo Galarza llegó a la Expo Prado este año por primera vez como cabañero, un rol que disfruta como hobby. Expuso cuatro aves enanas: un casal de Sebrigth Plateado, (raza originaria del Reino Unido), y un casal de Belgian d'uccle MilhFlor, (raza desarrollada en Bélgica). De esta última raza es Bartolito un gallo de un año que ganó el premio como mejor ejemplar en su raza

Bartolito obtuvo el segundo lugar en la calificación, no hubo un primer puesto, pero el ejemplar se consideró el mejor de la raza en la muestra.

La cabaña El Casal comenzó un año y medio atrás, en la casa de Guillermo en Ecilda Paullier, San José. Esta es la primera exposición en la que participa el joven de 24 años, que además de ser cabañero trabaja en un tambo.

Siempre vivió en el campo y estuvo en contacto con los animales, desde que tiene memoria siempre tuvo contacto con aves, contó a El Observador. Su familia es tambera, pero cuando era niño en su casa, además de ganado lechero había conejos, patos, gansos, guineas y pavos.

Todo nació con un regalo

El gusto por las aves lo trae desde siempre, pero un tiempo atrás un patrón –que es cabañero– le regaló un ave que tenía un defecto: la cresta no era la correcta para su raza, y la curiosidad lo impulsó a adquirir algunos animales; así comenzó su cabaña.

“La curiosidad me llamaba, tenía que hacerlo, no podía quedarme de espectador. Me gustan las aves porque siempre son un desafío. Nunca sabes cuando tenés un huevo qué puede salir. Eso hace que cuando nace el pollito te motives a pensar cómo será”, comentó.

De los Belgian d'uccle MilhFlor lo que más le gusta es la docilidad que tienen, el porte y el plumaje. Por otro lado, lo que más le gusta de los Sebrigth Plateado es “la prolijidad en el borde de la pluma”, así como su porte, contó.

La cabaña de Guillermo se llama El Casal.

Además de las razas que presentó en la Rural del Prado, trabaja con otras, y tiene como meta desarrollar ejemplares Belgiam d'uccle Porcelana y New Hampshire para presentar en la Expo Prado 2023.

Su objetivo: aprender

Guillermo llegó a la Expo Prado con algo de nervios y muchas ganas de aprender. “Muy humildemente vine al Prado a aprender, porque es lo que quiero. Siempre aspirando a mejorar y variar”, dijo.

Cuatro meses antes de la exposición separó a los animales que presentaría y los preparó individualmente. Alimentación, cuidado del plumaje, camas individuales y tratamientos veterinarios y sanitarios fueron algunos de los pasos de la preparación.

Antes de llegar a la expo bañó a las aves y las secó con secador de pelo, contó. Para adaptarlas al ruido les puso música. Estas aves están acostumbradas a los ruidos ya que diariamente cuando Guillermo las alimenta suele conversar con ellas, según explicó.

Ejemplares de Sebrigth Plateado.

El viaje fue cuidado, destacó. Las aves viajaron en cajas, con piso de viruta y en auto, así pudo asegurarse de que llegaran en óptimas condiciones a Montevideo. Además del premio que ganó Bartolito, otra de las aves logró una mención por parte del jurado. Ahora, en el mismo auto en el que volverá a Ecilda Paullier, las cajas llevarán cocardas, y Guillermo, aprendizajes.

Ejemplares de la raza Belgian d'uccle MilhFlor.

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