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Uruguay recibirá el 15º Congreso Mundial Shorthorn

Se desarrollará entre el domingo 3 y el miércoles 13 de abril de 2016

18 de julio de 2015 5:00 hs

Por  Lucas Farías

Se visitarán 13 establecimientos criadores en ocho departamentos
Se visitarán 13 establecimientos criadores en ocho departamentos Gentileza: M. Damboriarena
Uruguay será el anfitrión del 15º Congreso Mundial de la raza Shorthorn, que se hará entre el domingo 3 y el miércoles 13 de abril de 2016.La actividad comenzará con una recorrida por 13 establecimientos criadores ubicados en los departamentos de San José, Colonia, Soriano, Salto, Rivera, Tacuarembó, Lavalleja y Rocha. Y en las últimas dos jornadas habrá importantes conferencias a cargo de expertos internacionales y uruguayos, con el cierre a cargo del presidente del Instituto Nacional de Carnes, Federico Stanham.

El programa marca que la inauguración del Congreso se hará el domingo 3 con un cóctel en la Embajada de Reino Unido en Uruguay. El lunes 4 se visitarán las cabañas Los Arenales –de Sucesores de Hugo Laurnaga–, Rincón de Cora –de Rodolfo Lugaro– y estancia La Pangaresa –de Héctor Bove–.

El martes 5 se visitará Los Cerros de San Juan o estancia Anchorena; el miércoles 6 la gira llegará hasta estancia El Timbó –de Ovidio Detjen–, a estancia Santa Magdalena –de Soares de Lima Hermanos– y por la tarde se visitará el frigorífico Anglo.

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El jueves 7 por la mañana se visitará la estancia San Gerónimo –de Luisa Meirelles– y por la tarde cabaña La Loma –de Juan Francisco Nascimento– y estancia Santa Haydee –de Nicolás Monteverde–. El viernes 8 la anfitriona será la cabaña Santa María –de Sucesores de Walter Mario Damboriarena–. El sábado 9 se cruzará la frontera para llegar hasta la cabaña Rincao Alegre –de Luiz Paulo Dutra–, en Brasil. El domingo 10 se visitará la estancia Guernica –de Octacílio Echenagusía–; y el lunes 11 la gira llegará al este para visitar las cabañas Vieja María de Los Ladrillos –de Tellechea Hermanos– y Laguna Merín –de Bonifacio Núñez–.

Las conferencias se harán los días martes 12 y miércoles 13 en el salón Río de Janeiro del hotel Conrad de Punta del Este. Los conferencistas serán: John Basarab (de Canadá); Mark Thallman (de Estados Unidos); Anthony Fountain (de Australia); Héctor Mario Eyherabide (de Argentina); Montie Soules (de Estados Unidos); Frank Milnes (del Reino Unido); y los uruguayos Fabio Montossi, Federico Stanham y Jorge Bonino Morlán.

Para consultar precios e inscribirse en el Congreso, los interesados podrán consultar la web www.shorthorn.com.uy.

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