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Vientres Hereford: los mejores son de El Baqueano y de SG San Salvador y Pagés

Un triunfo “por accidente” y otro que significó la 20a cocarda de Gran Campeón

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11 de septiembre de 2019 a las 20:58

Los principales festejos este martes en el ruedo de la Rural del Prado, en la jura de los vientres Hereford en la 114a Exposición de Ganadería de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), los protagonizaron las familias y equipos de trabajo de las cabañas El Baqueano –presentó a la Gran Campeona astada– y Sociedad Ganadera San Salvador y Carlos Pagés –en sociedad,  se adueñaron de la cocarda de Gran Campeona Polled–.

En una pista con muchísimo público, el jurado uruguayo Juan Caviglia decidió que la Gran Campeona Polled Hereford y a la postre Campeona Suprema –cuando la cotejó con la mejor astada– fue el ejemplar del brete 160, de la categoría vaca joven, expuesta por Sociedad Ganadera San Salvador y Carlos Pagés.

 

La Gran Campeona mocha con su ternero.

 

El cabañero Luis Fernández, uno de sus expositores, en medio de abrazos y felicitaciones de sus colegas y sin dejar de mirar a la estupenda vaca que posaba para decenas de reporteros gráficos, destacó a El Observador que con esta raza la cabaña que dirige cosechó su 20° gran campeonato.

“Tenemos una gran alegría, van 20 ya pero siempre esto es especial y se disfruta mucho por lo que cuesta llegar acá y esta vez tenemos la satisfacción extra de compartir este triunfo con Carlos Pagés, quien nos compró este ejemplar hace dos años, confió en nuestra selección y lo siguió haciendo en otros remates”, dijo Fernández.

Sobre la mejor de las Polled –que fue presentada en la pista por Rodrigo Fernández–, explicó que “es una vaca recién parida, se mostró con su ternero que es espectacular, una muy buena cría, tiene 822 kilos y se vio que los llevaba muy bien, con un gran desplazamiento, sin exceso de grasa”.

La genética, añadió, es 100% de la cabaña, “lo que reconforta más junto con otro elemento de gran valor, la fila que quedó atrás, porque en las distintas categorías lo que se trajo fue competitivo”.

Fernández elogió “el nivel que se vio en la pista”, donde trabajó un jurado “que no es un cabañero, por eso se tomó su tiempo para la jura, tomando las decisiones con mucha calma”.

Entre las mochas Reservada de Gran Campeona fue el 150, de Gastambide Norbis Hnos; y Tercer Mejor Hembra el 125, de J. E. Alfonso e Hijos y Gastambide Norbis Hnos.

 

Las astadas que compitieron por la cocarda de Gran Campeona.

 

Un “accidente” que ambientó un gran festejo de la familia Bordaberry Herrán

En la jura de los vientres de la variedad astada, el brete 35 de El Baqueano SA , una vaquillona mayor, fue la Gran Campeona, para alegría de la empresa familiar integrada por los nueve hermanos Bordaberry Herrán, con su madre a la cabeza, María Josefina Herrán Puig, quien a los 89 años recibió en la pista la copa que se le otorga a la campeona.

Santiago Bordaberry, uno de los referentes de la cabaña, dijo a El Observador que si bien en otros años han llegado al premio máximo, no sucedió muchas veces, por lo cual esto se celebró mucho.

“Nos dedicamos a la producción de toros para el campo, seleccionamos vacas con la finalidad de producir a pasto, a campo, con toros preparados con base en pasturas y participamos en las exposiciones para mostrar lo que logramos, para colaborar con la raza y con la ARU, pero no son nuestro norte y no invertimos todo lo que hay que invertir para ganar, así que cuando nos pasa lo podemos considerar un accidente, por decirlo de algun modo, así que lo festejamos mucho”, dijo.

Sobre la mejor de las astadas –que en la pista exhibió Leandro Oholeguy–, mencionó que “es una vaca muy larga, muy ancha atrás, con muy linda cabeza y muy femenina al mismo tiempo, con un barril tremendo y unas costillas bárbaras, con una ubre muy linda, con buenos pezones y con muy buenos números de EPD’s”.

Agregó que tiene dos años y el mes que viene va a parir y que hacia atrás en esta vaca hay cuatro generaciones de toros todos de El Baqueano, algo “tremendamente valioso” para ellos.

Entre las astadas Reservada de Gran Campeona fue el 30, de Ninon Rosa Ramírez Mendiburu; y Tercer Mejor Hembra el 31, de J. E. Alfonso e Hijos y Anita SG.

Caviglia, el jurado, tras estos fallos mencionó que encontró en esta pista de vientres Hereford “el tipo de animal que buscamos para el campo, bien funcionales, que permiten los pesos finales que buscamos, con muy buenas estructuras y con mucha actitud materna”.

La Gran Campeona Hereford fue premiada por Gabriel Capurro, presidente de la ARU; Rafael Ferber, director de exposiciones de la ARU; Ian Duddy, embajador del Reino Unido en Uruguay; Javier Aznárez, vicepresidente de la Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay; y los representantes de las gremiales de criadores de Argentina y Brasil, José Morro y Aldo Tavares, respectivamente. La Gran Campeona Polled fue premiada por Capurro, Ferber, Aznárez, Morro y Tavares.

 

Las hembras que definieron el título entre las Polled.

 

Ver los veredictos completos en Hereford y en el resto de las razas en el sitio www.expoprado.com.

 

 

 

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