Gastón Scayola asumió como presidente del INAC y señaló tres bienes públicos para salir a "vender a Uruguay" El nuevo presidente del INAC, Gastón Scayola, en su primera exposición señaló varios desafíos que se trazó para su gestión
INAC capacitará, online y en forma gratuita, a operarios en el transporte y la distribución de carnes El nuevo curso gratuito del INAC, relacionado con el transporte y distribución de carnes, comenzará el 23 de abril y hay un plazo para inscribirse
Estados Unidos se sostiene como el principal mercado para las carnes vacunas exportadas desde Uruguay El bloque de países de América del Norte, liderado por Estados Unidos, lidera como cliente para las carnes vacunas de Uruguay, por delante de China y la UE
Degustación al paso de lomo y bife ancho bovino: así exhibe Uruguay el potencial de sus carnes en Japón La primera presencia de Uruguay en una feria internacional del sector alimentos y bebidas sucede en Japón, esta semana, en la Supermarkets Trade Show, en Chiba
En enero Uruguay embarcó menos carnes, pero las vendió de mejor modo y aumentaron los ingresos Datos del INAC muestran que en enero crecieron 2,4% los ingresos a Uruguay por exportaciones de todas las carnes, pese a que se embarcó 15,3% menos en volumen
Las carnes que Uruguay exportó, sus destinos y los precios: una foto a un motor clave de la economía Los ingresos por exportaciones de todas las carnes durante 2024 generaron el ingreso a Uruguay de US$ 2.571,4 millones
El precio del pollo está en niveles bajos tras varias semanas con días frescos en el comienzo del verano El precio de la carne de pollo en Uruguay está en un nivel bajo y a la vez muy competitivo con el producto importado desde países vecinos
¿Problemas para encontrar asado por los paros en los frigoríficos? Mirá lo que dicen los carniceros Carniceros admiten que puede faltar asado en casos puntuales este lunes y martes, pero temen que el problema se agudice a fin de año por paros en frigoríficos
Zafra de venta de carnes para las fiestas de fin de año, ¿qué pasa con los precios en las carnicerías? Las carnes para las fiestas: buena demanda, dificultades de abasto e incrementos razonables en vacuna y aviar, similares por cordero y un alza notoria en lechón
