Habrá paro en gran parte de la industria frigorífica desde este miércoles La paralización es promovida básicamente por obreros de plantas como las del Grupo Marfrig, Minerva, Carrasco, BPU, Las Moras, FrigoCerro, Somicar, La Caballada y Casablanca, entre otros
La incertidumbre gana terreno en el mercado ganadero y los precios volvieron a caer El valor de referencia para el novillo gordo mostró una caída semanal de 4%, la vaca gorda cayó 5% y la vaquillona bajó un 4,5%
Federación Rural le pide al gobierno que proteja a quienes quieran trabajar Para la Federación Rural, "los alimentos siguen siendo una de las bases fundamentales para enfrentar y mitigar las crisis sanitarias”
Carniceros rechazan paro de trabajadores de frigoríficos y visualizan desabastecimiento La Unión de Vendedores de Carne destacó que los integrantes de la Foica "no han medido las posibles consecuencias de la medida resuelta"
Ajustes de precios, se corren las cargas y se viene un paro en los frigoríficos La operativa industrial es restringida, la demanda europea continúa casi detenida y se proponen de US$ 3 a US$ 3,10 por kilo en cuarta balanza por novillo
El coronavirus le pasó factura al precio del ganado gordo que bajó fuerte Hay pocas plantas frigoríficas operando y las que lo hacen liquidan lo ya comprado, sin pactar muchos nuevos negocios; la referencia del novillo quedó en US$ 3,19 por kilo a la carne
Mercado ganadero firme, mientras China retoma las compras de carne Por el novillo gordo especial los negocios se realizan entre US$ 3,55 y US$ 3,60 por kilo en cuarta balanza, con algún centavo por encima por lotes grandes
Estabilidad en el mercado del ganado gordo y firmeza en la reposición La mayoría de los negocios por novillos gordos logran entre US$ 3,50 y US$ 3,60 por kilo en cuarta balanza, con algún centavo más por ganados excepcionales
Marfrig y Minerva optimistas sobre ventas a Chinas en 2020 Ambos grupos presentaron resultados con una fuerte recuperación el año pasado