Más tarde de lo pensado, Uruguay llegó a US$ 1.000 millones por exportaciones de carnes Ingreso global cayó 16,5%, con fuertes descensos en aportes de divisas desde China y la Unión Europa y una importante mejoría en el caso del Nafta
INAC entregó al Poder Ejecutivo US$ 2 millones para el Fondo Coronavirus En total habrá 10 entregas, iguales y consecutivas, por un monto total equivalente a US$ 20 millones
La lista de los productos no cárnicos que el carnicero está autorizado a vender Fideos, yerba y helados son tres de los productos que se pueden comercializar en las carnicerías, según lo autorizado por el Instituto Nacional de Carnes
El valor del novillo gordo registró su séptima semana consecutiva de suba Se consolida un ascenso gradual pero persistente de precios, de la mano de una escasa oferta de ganado disponible, posiblemente la más baja del año
Ingresos por exportaciones de carnes cayeron 18% durante 2020 Análisis de técnicos del INAC reveló que en el caso de China, el principal mercado para Uruguay, la caída fue mayor y llegó a 33%
¿Por qué el Día del Carnicero se conmemora cada 14 de julio? Este martes habrá un acto para recordar lo que sucedió en 1965; entre otros proyectos se visualiza incidir en la formación de nuevos carniceros
INAC resaltó que una baja en el valor de la carne ayudó a contener la inflación En el primer semestre de 2020 se detectó un descenso global en el precio de la carne vacuna de 1,49%
Carne vacuna para población con riesgo nutricional: distribuyeron 36.000 kilos Hubo una jornada de actualización en el INAC para generar herramientas instrumentales para el mejor manejo de los cortes en comedores del INDA
China flexibilizó controles en el ingreso de alimentos La situación generó algo de tranquilidad en los exportadores locales, quienes igual aluden a un nuevo impacto adverso en el precio de las carnes dirigidas a ese mercado
