Dos años consecutivos con caída en el consumo de carnes El aumento en los niveles y valores de exportación ocasionaron subas en los precios locales, afectando directamente al consumo
Con pocos negocios concretados, sigue el ajuste en el mercado del ganado gordo Hace varios días que el novillo gordo no llega a US$ 4 por kilo de carcasa y la referencia se ubica entre US$ 3,90 y US$ 3,95 por kilo en cuarta balanza
Llegó el ajuste en los precios para el ganado gordo La faena de ganados de corral con destino a Cuota 481 y un aumento en la oferta de ganados de campo dio margen a las industrias para bajar los valores
El precio del novillo es récord en Uruguay y también en Brasil La demanda voraz de China por carne vacuna impulsa los precios del ganado en el país vecino, donde esta semana el valor alcanzó un máximo histórico
El mercado ganadero no afloja y los mejores novillos logran US$ 4,35 por kilo La industria frigorífica mantiene el vértigo en sus compras
Precios por novillos, vacas y vaquillonas especiales siguen en niveles récord Pese a que la oferta de ganados bien terminados sigue siendo baja, aumentó la faena de vacunos
Uruguay exportó más y mejor a la carne vacuna y se afirma la chinadependencia Los ingresos por el total de las carnes embarcadas crecieron 7,4% y llegaron a casi US$ 1.700 millones
Ganado para faena: hay muy poca oferta y los precios siguen muy altos Consignatario indicó que hubo casos de novillos comercializados a más de US$ 4,30 por kilo en cuarta balanza
“Por muchos años Asia será el nuevo eje comercial para exportaciones de carnes” El gerente de Marketing del INAC afirmó que el liderazgo de ese mercado entre los destinos de las carnes uruguayas "llegó para quedarse por décadas"