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Baja oferta dará sostén a mercado lácteo
El informe cuatrimestral de Rabobank remarcó el estancamiento de la producción de leche en el último tramo del año pasado que se mantendría, al menos, en la primera mitad de 2019.
El banco especializado en materias primas estimó que en el cuarto trimestre de 2018 se dio un aumento de apenas 0,1% en la producción conjunta de leche en los “siete grandes” como llama a Estados Unidos, Unión Europea, Australia, Nueva Zelanda, Brasil, Argentina y Uruguay.
La oferta seguirá ajustado a lo largo del período hasta 2020 con un presión que se sentirá particularmente en la primera mitad de este año, en la medida que la producción caer a territorio negativo por primera vez desde 2016.
En el corto plazo, esta menor oferta sostendrá una tendencia alcista en los precios globales de la leche. Sin embargo, el banco advirtió que las perspectivas de la demanda siguen siendo altamente inciertas. Rabobank ve riesgos a la baja por el margen de sostener la demanda en un escenario de débil crecimiento económico y precios en alza para el consumidor.
