El Índice de Precios del Consumo (IPC) aumentó 0,45% en julio con respecto a junio, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) publicados este lunes. Sin embargo, por primera vez desde diciembre de 2007, la variación de los precios de alimentos y bebidas fue negativa.
Solamente se observó una significativa suba de precios en carnes y derivados, destacándose los casos del pollo (11,55%), la carne picada común (7,36%), la falda (6,67%), el pesceto (6,25%) y la nalga o cuadril (5,23%).
Con calculadora en manoLa inflación efectiva del mes es sensiblemente inferior al resultado de la encuesta de expectativas realizada a 28 expertos consultados por el Banco Central del Uruguay (BCU), que preveía que sería de 0,70%. Esto supone una leve desaceleración de la tendencia alcista de los precios que se experimenta desde abril.
La variación acumulada en lo que va del año es de 5,91%.
