"Estamos muy entusiasmados de poder mostrar a todo Uruguay el increíble trabajo que se realizó para darle vida a este emprendimiento. Se trata de un momento histórico", dijo a El Observador el CEO de Carrasco Nobile, Guillermo Arcani, al confirmar que la reapertura del Sofitel Montevideo Casino Carrasco and Spa se realizará el 7 de marzo. Hasta el momento se sabía que se realizaría en el mes de marzo, pero ahora se comunicó la fecha precisa.
Para Arcani, se trató de un proyecto "increíblemente desafiante". El ejecutivo resaltó el trabajo "enorme" de estructura que se realizó para las áreas de subsuelo y que se trata de la "superficie restaurada más grande" de Uruguay.
El personal, "ansioso por empezar" ya está todo contratado y entrenado.
Arcani apuntó que se circuló que la apertura se realizaría el 19 de marzo dado que la web de la empresa permitía realizar reservas sólo después de ese día. El ejecutivo explicó que es normal que los hoteles no permitan la generación de reservas on line por varios días después de una inauguración, y que además se cuenta con reservas para los primeros días, por ejemplo de público relacionado con el casino, que generalmente no pasa por la web. "Un cliente que vaya a hospedarse el 7 de marzo, seguramente pueda realizar el check in perfectamente si hay lugar disponible", aclaró.
Arcani también destacó la cantidad de eventos que ya hay previsto que se realicen en el Carrasco, y destacó el primer congreso iberoamericano de hoteleros: "que este evento se realice (en el Carrasco) muestra el grado de representatividad que tiene para todos nosotros".
