Entre los meses de julio y agosto se estarán llevando a cabo las tareas de campo de la Encuesta Lechera Inale 2014, cuyos resultados serán publicados a fines de este año.
El trabajo promovido por el Instituto Nacional de la Leche (Inale) tiene por objetivo actualizar la caracterización del sector lechero, y ajustar los modelos representativos de los distintos segmentos de productores que posibiliten el seguimiento de su evolución económica y financiera en las diferentes coyunturas.
Entre otros, los temas que serán abordados incluyen la alimentación, tecnología de pasturas y cultivos, manejo reproductivo, ordeñe y gestión de efluentes, infraestructura y equipos, recursos humanos, entre otros.
La muestra comprende 390 productores lecheros de los departamentos de Colonia, San José, Soriano, Flores, Florida, Canelones, Rio Negro y Paysandú.
Dada su importancia para un buen monitoreo sectorial, el INALE espera la mayor colaboración, disposición a la entrevista y provisión de información, de aquellos productores que formen parte de la muestra sobre la que se realizará el relevamiento de campo.