La producción de terneros, que venía de un récord de 2,9 millones, el próximo otoño puede bajar a 2,8 millones; igual será una cifra mayor a lo habitual
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27 de noviembre de 2020 a las 12:00
En los últimos 12 meses la ganadería ha pasado de los mayores estímulos para acelerar la cría –y apostar a más de tres millones de terneros– al riesgo de quedar con un rodeo de cría disminuido, a consecuencia de la falta de agua que amenaza con una crisis forrajera. Ha pasado de precios récord a los menores precios en varios años.
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