La producción de trigo en Uruguay sigue en caída<br>

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Exportaciones de trigo de Uruguay cayeron a la mitad

Una disminución de la superficie y menores rendimientos fueron la causa
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08 de enero de 2018 a las 16:38

Como se sabe, para la campaña 2016/2017 se sembraron 215 mil hectáreas del cereal, con una producción de 757 mil toneladas, con una productividad media que alcanzó a 3.520 kilos por hectárea, según Opypa.

Las exportaciones de trigo cayeron en 2017 a más de la mitad de lo exportado en 2016. De acuerdo a los datos de exportaciones de Aduanas cerrado 2017, los envíos totalizaron 247.474 toneladas, una fuerte caída de 59% respecto las 604.131 toneladas exportadas en 2016, según el boletín semanal de Grupo Trigo.

Para la última zafra 2017/2018 que terminó de cosecharse la caída se acentuó, con 197 mil hectáreas sembradas y rendimientos que se estiman en 2.800 kilos por tonelada. Un precio poco atractivo en el momento que los productores adoptaron sus decisiones de siembra, llevaron a la nueva caída del área.

Volumen y valor de lo exportado

Las exportaciones del cereal se concentraron en los primeros tres meses del año, con 132.390 toneladas en enero; 92.032 toneladas en febrero; y 23.051 en marzo. El resto del año no hubo envíos al exterior.

En valor, las exportaciones pasaron de US$ 111,2 millones en 2016 a US$ 42,5 millones en 2017. Para el año que comenzó, la Oficina de Programación y Políticas Agropecuarias (Opypa) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) proyectó una nueva caída en las exportaciones de la cadena triguera.

"Las previsiones para la campaña triguera 2017/2018 están influidas por una nueva baja en la superficie sembrada y por expectativa de niveles de productividad por debajo de los alcanzados en zafras anteriores, desfavorecidos por las condiciones del clima en etapas clave del ciclo del cultivo. Como resultante, se proyecta una caída en el volumen de la cosecha nacional en consonancia con la reducción del área del cultivo y el menor rendimiento medio esperado, por debajo de las tres toneladas por hectárea", señaló Opypa en el Anuario 2017, publicado en diciembre pasado, recordó la publicación de Grupo Trigo.

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