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Mohamed Montasser Ben Daya

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Ganado en pie: “Con los valores de hoy mejoró la competencia” para exportar

El gerente de Gladenur, Mohamed Montasser Ben Daya, dijo que hay buenas perspectivas para la venta al exterior de vacunos vivos en 2023

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13 de noviembre de 2022 a las 05:00

El gerente general de Gladenur SA, Mohamed Montasser Ben Daya, analizó el mercado de ganado en pie para El Observador. En ese sentido, destacó que, con un último embarque de 18.500 terneros con destino a engorde para Turquía, la firma ve con buenas perspectivas el 2023 en el mercado internacional, ya que con los actuales precios del ganado en pie a nivel nacional, Uruguay puede tener mayor capacidad de competencia con los proveedores europeos con los que se enfrenta en varios mercados. 

La guerra en Ucrania ha impactado en el mercado de exportación de ganado en pie, ya que con una suba en los costos de la energía y el petróleo, los precios de los fletes marítimos han aumentado, y eso ha impactado directamente en los costos, indicó Monttaser, pero pese a eso los negocios han continuado. Según dijo el gerente de Gladenur, el ganado uruguayo es valorado en el exterior por su buena calidad, y es buscado tanto para engorde como para cría.

Si bien Uruguay exporta diferentes razas y categorías de ganado, en los embarques de Gladenur, según destacó su gerente se destacan en las hembras las vaquillonas de la raza Aberdeen Angus negras y coloradas, que preñadas son “las más demandadas”. Mientras que en el caso de los ganados lecheros, la raza Holando es la más buscada, en los últimos años esta firma ha enviado ejemplares de esa raza a China y Emiratos Árabes Unidos. 

¿Cómo ve hoy la exportación de ganado en pie? 

El último barco de Gladenur salió el 11 de octubre con una carga de 18.500 terneros enteros para engorde para Turquía, y ahora estamos viendo el mercado, porque para el año que viene se ve que hay perspectivas buenas para la exportación. Por el momento estamos viendo la competencia que tenemos con el mercado europeo porque en este último mes que bajó el precio en el mercado interno. Podemos decir que se puede competir mejor en el futuro. Antes de la baja de precios en Uruguay el mercado europeo era mucho más barato, pero con el precio del ganado de hoy, podemos competir mejor con Europa. Competimos con toda Europa y no podemos olvidarnos también de Brasil que está cargando ganado a Turquía.

¿Turquía es el principal mercado para el ganado uruguayo?

Gladenur tiene 20 años en el mercado y somos la única empresa que envía ganado (en pie) a nueve destinos, que son Turquía, China, Egipto, Arabia Saudita, Emiratos Árabes, Túnez, Jordania, Irak y Líbano. Mandamos ganados de todas las categorías, somos la única empresa que mandamos cordero, borrego, novillo, vaca gorda, terneros, vacas preñadas, vaquillonas pedigrí, vaquillonas lecheras y toros.

¿La demanda por ovinos y vacunos es igual? 

El último barco con ovinos que salió de Uruguay fue dos años atrás, mandamos ovinos para Arabia Saudita para engorde y faena.

¿Cómo se están viendo hoy en día los valores del ganado? 

Con los valores de hoy se pueden hacer mejores negocios que hace  tres meses atrás, mejoró la competencia. Para el año que viene hay una buena perspectiva para la exportación de ganado en pie de varias categorías.

¿Cómo están actualmente los costos logísticos? 

Los últimos seis meses después de que empezó la guerra (entre Rusia y Ucrania) el precio de la energía subió demasiado y el petróleo también, y con eso los (valores de los) fletes marítimos subieron demasiado y eso hizo subir los costos. Eso ha incidido en el mercado.

¿Cómo ven los mercados internacionales al ganado uruguayo? 

El ganado uruguayo tiene buena demanda, por las razas, por la genética y la calidad que tiene, que es buena.

¿Cómo fue este año para los negocios de exportación de ganado en pie? 

Este fue un año especial por la coyuntura internacional, la salida de la pandemia, el comienzo de la guerra, y la suba de los costos logísticos. Pero a pesar de eso, como tenemos clientes fieles, Gladenur pudo hace tres embarques con cerca de 50 mil cabezas en el año, entre terneros enteros, vaquillonas y toros pedigrí. Mandamos para Egipto 20 mil cabezas, 5 mil vaquillonas Angus definidas preñadas y 137 toros Angus pedigrí que por primera vez fueron a Turquía. Para el  año que viene hay buenas perspectivas para el negocio del ganado en pie en Uruguay.

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