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INAC retiró chorizos del mercado de industria no habilitada

INAC exhortó a la población a poner atención sobre los productos que adquiere para prevenir sobre riesgo a la salud.

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22 de julio de 2015 a las 17:32

El Instituto Nacional de Carnes(INAC) retiró del mercado chorizos elaborados por una empresa industrial no habilitado por los organismos oficiales correspondientes.

INAC constató la aparición en el mercado de chorizos provenientes de un establecimiento industrializador no habilitado por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), que se estaban comercializando en algunas carnicerías de Montevideo y Canelones.

El producto en cuestión se encontraba etiquetado bajo la denominación "Camperitos" y ya fue retirado de los comercios y carnicerías, señala un comunicado de INAC.

El instituto exhorta a la población sobre la necesidad de prestar atención a los productos que adquiere, y en este caso para evitar el consumo de este producto en particular si fue adquirido previamente a los controles realizados por el cuerpo inspectivo del Instituto, a efectos de prevenir riesgos a la salud.

Se recuerda que INAC cuenta con una vía de contacto para realizar denuncias sobre aspectos higiénicos sanitarios o de competencia leal dentro del mercado interno: teléfono 29162134 o por el correo electrónico

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