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Jornada de Erro mostró qué hacer en tiempos de turbulencias

Llegó el momento de ajustarse fuerte los cinturones en un escenario en el que hay que ser más eficientes y más competitivos para evitar quedar por el camino

1 de agosto de 2013 14:35 hs
El Observador | Juan Samuelle

Por  Juan Samuelle

Bremermann destacó que asistieron más de 800 personas
Bremermann destacó que asistieron más de 800 personas

Entramos en tiempos de turbulencias y hay que ajustarse fuerte los cinturones”, reflexionó el ingeniero Germán Bremermann, integrante del Comité de Dirección de la empresa Erro, en su balance sobre la 12ª Jornada de Actualización Técnica que organizó Erro en Dolores, donde se informó cómo ser –en ese escenario desafiante– más eficientes y más competitivos.

La actividad se desarrolló en el Cine y Teatro Paz y Unión, que estuvo colmado, con más de 800 personas que llegaron desde todo el país: técnicos, productores, contratistas, dueños de campos, proveedores de insumos y financieros, en resumen todos aquellos que participan de la cadena productiva de la agricultura en secano”, explicó Bremermann.

Dijo que “la jornada estuvo centrada en cómo ser más eficientes y competitivos, la palabra productividad fue clave en las diferentes charlas. Como comentó Jorge Erro en el inicio del evento, no hay margen para el error, aunque no nos guste entramos en tiempos de turbulencias y hay que ajustarse fuerte los cinturones. Los precios no parecen estar tan entonados, los costos se han incrementado fuertemente, el clima no sabemos cómo podrá jugar en la próxima zafra y el que no esté preparado o lo haga rápidamente puede quedar en el camino”.

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En genética la novedad fueron las variedades Don Mario con la tecnología Intacta RR2 PRO, “se mostraron los resultados de los diferentes ensayos que Erro realizó en diferentes zonas del país, donde pudimos apreciar la resistencia a diferentes especies de lagartas (lepidopteros) que son muy importantes en Uruguay; pudimos comprobar el mayor rendimiento de estas nuevas variedades de soja respecto a los mejores testigos, que para nuestros ensayos fueron las variedades Don Mario RR1 que los productores están plantando con excelentes resultados”, comentó.

Añadió que, “nos encontramos con una nueva tecnología montada sobre una genética superior que permitirá dar un salto más en el objetivo de seguir mejorando la productividad del cultivo de soja para las condiciones de Uruguay”.

También se trataron temas como sanidad de la semilla al momento de la siembra y la importancia de realizar un tratamiento profesional combinando el mejor fungicida, insecticida y polímero para lograr el mejor vigor de la plántula, informó. La calidad de siembra fue otro de los temas encarados, apuntando a sembradoras de precisión, “debemos intentar que cada semilla emerja lo más rápido posible, a la misma distancia una de otra para que así cada planta sea más productiva y finalmente tenga la posibilidad de concretar el máximo rinde que el ambiente le permita”.

Cerrando el bloque de manejo el ingeniero Esteban Hoffman de la Facultad de Agronomía “mostró la realidad de la evolución en área y producción del cultivo y cómo ha ido colonizando las diferentes zonas del país, llegando esta zafra pasada a sembrar más de 1,2 millones de has y posiblemente estemos en un rinde promedio por encima de los 2.500 kilos siendo uno de los productos de exportación más importante”.

A pesar de eso, precisó, “nos mostró que tenemos que ser realistas porque aún tenemos muchas limitantes que superar desde lo productivo, como lo es balance de nutrientes, mejor rotación con gramineas y leguminosas fijadoras de nitrógeno, seguir cuidando la erosión de nuestros suelos y no descuidar malezas, problemas y plagas que surgen en el sistema. Para lograr esto la sociedad dueño de tierra-productor tiene que estar muy alineada, ambos deben ir por objetivos comunes”.

Bremermann dijo que Diego De La Puente, de la consultora Novitas, “como todos los años nos deleitó con un análisis profundo de los factores que están incidiendo en el mercado de granos; en un momento en el que los precios de Chicago tuvieron una caida importante el mensaje fue que Chicago siempre da oportunidades y para eso hay que estar muy atentos y aprovechar esos momentos para capturar un buen precio y tratar de concretar ventas que nos permitan una rentabilidad aceptable para un negocio que nos exige invertir continuamente”.

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