José Pedro Aicardi: "Va a ser un año de buenos valores y firmes para la ganadería"

¿Qué se espera de la demanda de ganado para este año?

Arrancamos el año con el pie derecho desde el punto de vista climático y porque la pandemia parece estar en una altura en la que se ve una luz al final del túnel, y eso genera expectativas en el sector, que nunca paró. Nuestro principal adversario en 2020 fue el clima.

Soy optimista, una primera señal es todo el movimiento que han tenido los commodities, los valores de los granos. Estamos entrando en un nuevo ciclo y la carne no va a ser ajena a lo que está sucediendo en los granos. En la ganadería vamos a tener un buen año. Por el stock que tenemos vemos proyectada una extracción mayor, imagino que un 8 o un 10% por encima del año pasado, y eso es positivo.

Se tienen que alinear varios astros: la solución a esta pandemia y que eso genere una atracción global mayor para estos commodities, y esperemos que el clima nos acompañe este año. Para la ganadería estamos en muy buen momento.

¿Qué se espera para los valores de este año?

Todo este ciclo de commodities lo vamos a seguir viendo para largo, por eso soy optimista. Creo que va a ser un año de buenos valores y firmes para la ganadería. Va a depender mucho el ritmo en que la pandemia se vaya solucionando y el mundo se vaya acomodando. China muestra signos de recuperación importantes y es uno de nuestros principales demandantes de carnes. Estados Unidos está más pujante en los comienzos del año y vemos una Europa muy deprimida, que es a donde van nuestros especiales de carnes. Esperemos que tome la senda que tuvo China y Estados Unidos. 

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¿Cómo ve el mercado de tierras?

Va muy ligado a la producción, y la de granos ha tenido una mejora en los valores, eso debería tener una repercusión sobre el valor de tierra, sobre todo en las de mayor actividad como las agrícolas, y las ganaderas también. Podemos pensar que ya cayó un piso de valores en términos de campos.

El segundo semestre de 2020 vimos mucha consulta, sobre todo de inversores argentinos. Creo que la pandemia y la imposibilidad de ingresar al país ha detenido un poco la toma de decisiones, probablemente en la medida en que se vayan abriendo las fronteras y los commodities mejoren sus valores y generen rentabilidad podremos ver operaciones en el primer semestre.

¿Y cómo ve a MegaAgro para este año?

Seguimos con la línea Megaagro 360, con diferentes soluciones de servicios en el sector Agro. Tratamos de hacer una integración del sector, con semillas, insumos, agroquímicos, todo sinergizado por los negocios rurales, dar una buena logística a los negocios y acompañar con financiamiento. El mensaje para 2021 es conformar ese 360 que tenemos .