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Lo que hay que hacer para aprovechar un verano lluvioso
El campo uruguayo atravesó uno de los eneros más lluviosos de su historia, con acumulados que alcanzaron los 500 milímetros y donde cayó entre cuatro o cinco veces más de agua que en los últimos cinco años.
En los veranos lluviosos, en los que los excesos hídricos abundan y las temperaturas fortalecen el desarrollo de las especies de esta época, se producen incrementos de producción de forraje por encima de lo normal que, generalmente, superan la capacidad de consumo de los animales y pueden provocar acumulación de remanentes de pasto en el campo.
En este sentido, el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), el Instituto Plan Agropecuaria (IPA) y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), lanzaron una serie de sugerencias para capitalizar un verano lluvioso en ganadería sobre suelos de basalto.
De hecho, en el artículo se hace alusión a que con alturas de pasto de más de 12 centímetros se comienza a perder calidad por la acumulación de fibra y por un descenso en el contenido de proteína.
Esta situación produce inconvenientes no solo en el manejo de las diferentes especies y categorías de animales –sobre todo en los ovinos–, sino que también arrastra complicaciones en la administración de las próximas estaciones siguientes, el otoño y el invierno.
Para atenuar los efectos de este tipo de situaciones, los institutos recomiendan durante el verano, aumentar la carga en potreros sobre suelos profundos donde ocurre el mayor crecimiento y acumulación de forraje.
Además, los potreros con suelos superficiales se pueden utilizar con ovinos a baja carga, dejando un tapiz protector para evitar la erosión que pueden provocar las precipitaciones intensas en corto tiempo. Lo que ayudaría a reducir la ocurrencia de algunas afecciones podales.
En tanto, sugieren que en las pasturas mejoradas con leguminosas, es clave controlar el crecimiento excesivo de forraje desde el verano. De esta forma, se permitiría llegar al otoño con un tapiz controlado para que las especies implantadas puedan desarrollarse mejor. Esto es más importante aún con mejoramientos con especies anuales como Lotus El Rincón y raigrás que tienen que implantarse nuevamente, comprometiendo el aporte de estas en invierno y primavera.
El artículo también maneja algunas recomendaciones sobre el manejo de los animales, la sanidad de éstos haciendo especial hincapié en el cuidado de las majadas.
A continuación el artículo completo:
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