No solo de mate vive el uruguayo. El plantel de la selección nacional adoptó dentro de su menú gastronómico el sushi. El cocinero del grupo celeste, Aldo Cauteruccio, reveló a El Observador que, “de un tiempo a esta parte incorporamos esa comida. Y son varios que la piden”. Si bien el asado es lo habitual, admitió que la pasta ahora se hace al dente, como pidieron los que juegan en Italia.
Los celestes piden sushi
Los secretos de la cocina del combinado nacional revelados por el cocinero Cauteruccio, quien dijo que trajeron a Estambul 30 kilos de yerba