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Los precios agrícolas se estabilizan, mientras avanzan las cosechas

Con las lluvias que hubo en Río Negro y Paysandú y la expectativa de nuevas precipitaciones mejoró el panorama para los cultivos de verano 

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27 de noviembre de 2020 a las 05:04

Concluye una semana de estabilización de los precios de granos, tras alcanzar nuevos máximos el lunes, que no pudieron ser superados en el resto de la semana.

Las lluvias que hubo y las que se esperan sobre esta zona del mundo calmaron al mercado, además de las cancelaciones de contratos de compradores de China que se dieron el pasado lunes, cuando las cotizaciones parecían imparables.

Los productores uruguayos pudieron cerrar la venta de algunos kilos de soja por encima de US$ 430, y cebada y trigo en el entorno de US$ 220 por tonelada.

El mercado seguirá atento al clima y los productores también. La cosecha de cultivos de invierno avanzó a gran ritmo hasta ahora, la colza ya está terminada, la cebada casi concluida y en el caso del trigo muy probablemente también quede definida prácticamente a fines de la próxima semana.

Podría ser una cosecha récord

Aunque hay disparidad, siguen dándose muy buenos resultados, con chacras de 5.000 y 6.000 kilos de trigo y cebada en forma bastante frecuente, lo que lleva a pensar  que promedialmente puede ser un año de cosecha récord.

Ciertamente será una cosecha excedentaria de trigo, que generará exportaciones mayores a las de los años anteriores en una realidad que estimula.

Mejores perspectivas para los cultivos de verano

El panorama de los cultivos de verano mejoró con las lluvias caídas, bastante generosas en las zonas más afectadas de Río Negro y Paysandú y con la expectativa de que lleguen otras precipitaciones a mediados de la semana que viene.

A la vez, avanzan los desarrollos en los maíces de primera, ya las sojas de primera están emergidas y para otros productores que sembraron en seco la semana próxima será la de expectativa por ver cuánta de esa semilla, que lleva varios días bajo tierra, germina bien tras la llegada de la lluvia.

Algunos productores que están terminando con la cosecha de trigo evaluarán si vale la pena sembrar soja de segunda tras las lluvias de la próxima semana, explicó al programa Tiempo de Cambio, de radio Rural, Edgardo Rostán, presidente de la Cámara Uruguaya de Servicios Agrícolas (CUSA).

Hay una estabilidad de precios que es favorable y redondea la mejor cosecha de invierno de los últimos tiempos en términos de facturación para muchos agricultores.

También está avanzando el cultivo de arroz,  por ahora con buen potencial de rendimiento y precios que van aflojando gradualmente en Brasil, recostándose sobre los US$ 19 por bolsa. 

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