Más sobre los DEP

Mientras disfrutamos el efecto del rebote de los mercados de granos, vale la pena tocar un tema en relación a los DEP (Diferencia Esperada de Progenie) y la necesidad de todos los ganaderos de abordar este tema de las mediciones y conocerlo en detalle.

Como ya sabemos, este sistema de mediciones nos permite evaluar un reproductor (su progenie) en relación al promedio de la raza. Y las mediciones en sí, conforman o se agrupan de acuerdo a lo que miden: están las de apitud materna, las de performance, las de calidad de carne y, en algunos casos, los índices. Desde estas líneas hemos insistido en que el mejor reproductor es el que presenta un buen balance en sus números en general, y decimos que esto es mejor que tener muy excelentes números en un atributo específico, a costa de tener mala nota en otros.

Dicho esto, se presenta un problema y es que las cabañas suelen no presentar todo el conjunto de atributos, sino aquellos en los que sus reproductores se destacan. Esto es un tema, ya que obviamente cada empresario tiene el derecho de elegir su manera de comercializar de acuerdo a su criterio.