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China bajó aranceles a la importación de productos lácteos y Uruguay tendrá más facilidad para vender

El gigante asiático concretó una rebaja arancelaria en algunos productos lácteos, en los que se incluyen el queso y el suero y Uruguay se beneficia de un mejor acceso a ese mercado

El principal producto lácteo exportado por Uruguay a China es la leche en polvo entera.

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29 de marzo de 2021 a las 05:00

China bajó los aranceles a la importación de varios productos lácteos y Uruguay se beneficiará con un mejor acceso a ese mercado, que es el principal importador de lácteos del mundo.

Es una buena noticia, significa que estamos con un margen de diferencia menor en relación a Nueva Zelanda y Australia, aunque entramos con el mismo arancel que otros competidores como Estados Unidos, Bielorrusia o la Unión Europea”, explicó a El Observador Mercedes Baraibar, técnica del área de Información y Estudios Económicos del Instituto Nacional de la Leche (Inale).

Los nuevos aranceles

El suero en polvo, que tenía un arancel de importación del 6% ahora tiene uno de 2%, por su parte el queso rallado o en polvo, el queso procesado y otros quesos bajaron de 12% a 8%.

Nueva Zelanda tiene 0% de aranceles para la importación de todos estos productos a China. Por su parte, Australia tiene 0% para el suero en polvo y 3,6% para los demás. Estos dos países son los únicos, de los principales exportadores de lácteos, que tienen un acuerdo comercial con el mercado chino.

Para Nueva Zelanda rige 0% hasta un volumen limitado de quesos, 6.788 toneladas. Las importaciones provenientes de China que excedan ese volumen pagarán el arancel temporario. A partir de 2021, no hay más limitaciones de volumen para las importaciones de quesos provenientes de Nueva Zelanda, según el Inale. Para Australia rige el nivel arancelario que figura en el cuadro sin restricciones de volúmenes.

China ha incrementado de forma significativa sus importaciones de queso en los últimos años. En 2020 importó 129.265 toneladas provenientes de Nueva Zelanda (56%), Australia (14%), Dinamarca (6%) y de otros países (24%).

Baraibar comentó que si bien la diferencia con Australia y Nueva Zelanda aún es grande, la rebaja en los aranceles mejora el acceso a ese mercado.

La leche en polvo entera es el principal producto lácteo que Uruguay le vende a China no tendrá cambios (se paga un 10%), aunque, según destacó la técnica de Inale, también se ha comercializado desde Uruguay ventas de queso muzarela y suero en negocios puntuales.

Uruguay, buen negociador

Baraibar mencionó que actualmente el mercado internacional está generando precios elevados para los productos lácteos, comparados con los periodos que se consideran “normales”. Pero algunos, como el de la leche en polvo entera, que se acerca a los US$ 4.000 la tonelada, no son sostenibles en el largo plazo, dijo.

"Son precios que están muy marcados por la coyuntura y la demanda. En el mediano plazo se sostendrán pero en la medida en que China recomponga stocks y no tenga la necesidad de la materia prima, es probable que la demanda no sea tan fuerte y se vean precios más bajos de los que hay ahora", añadió.

En un mercado mundial que es “bastante restringido” y donde hay grandes exportadores de lácteos Uruguay tiene una muy buena reputación como productor, vendedor y negociador, destacó.

Actualmente Uruguay está habilitado para exportar lácteos a más de 60 mercados.

“Uruguay se ha ganado un lugar reconocido en el mercado internacional como productor de leche y por la seriedad a la hora se hacer los negocios y por eso es que puede tener acceso a mercados muy exigentes como Japón o Estados Unidos”, añadió.

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